【効率よく栄養を摂取できる♪】白いきくらげ「白美茸」のパウダー（20g）

【白美茸パウダーとは】
佐賀県唐津市の農業生産法人グレイスファームで生産する
白いきくらげ「白美茸（はくびたけ）」の乾燥微粉末です。

「白美茸」は農薬等を一切使用せずに栽培しています。
また、パウダーに添加物等は一切加えていません。



【白美茸パウダーの特徴】
（１）白いきくらげ「白美茸」の持つ栄養素を効率よく摂取できる！
　　　　・ビタミンD
　　　　・食物繊維（水溶性・不溶性とも含まれています）
　　　　・鉄分
　　　　・カルシウム
　　　などといった栄養素が特に注目されています。

　　味やにおいはそこまで強くないため、
　　お味噌汁やお吸い物、お茶、コーヒーなどにサッと振りかけて摂取できるほか、
　　プロテインと一緒に混ぜて摂取したり、
　　グラノーラを食べる際に混ぜ合わせて食べたり、
　　きな粉などにあらかじめ混ぜ込んでおいて使用することもできます。


（２）◆特許出願中◆
　　　おうちで作るパンやケーキを”もっちり”美味しくさせる！
　　（料理好き、実験好きな人向け）

　　白美茸パウダーの保水力を活かし、
　　パンやケーキを「しっとり」「もっちり」させたり、
　　その食感を長持ちさせたりすることができます！
　　※使い方に少し工夫が要ります。
　　　


（３）◆特許出願中◆
　　　卵・乳不使用のお菓子作りもカンタンに！
　　（料理好き、実験好きな人向け）

　　白美茸パウダーの乳化性を活かして、
　　様々な応用が可能です！

　　［これまでに実際に作った例］
　　・卵不使用のアレルギー対応クッキー
　　・卵不使用マヨネーズ（風）
　　・乳不使用の生クリーム（風）
　　・乳・卵不使用のパンケーキ（市販のパンケーキミックス使用）
　　・アイスクリームの乳化剤の代わりとして
　　・ドレッシングの乳化剤の代わりとして
　　・カロリーオフのシフォンケーキ

　　私たちもまだまだ実験中です…！
　　もし「試してみたい！」という方がいらっしゃれば、ご購入の際にコメントをお願いします。一緒に資料をお付け致します。



【詳細】
品　名　：白美茸パウダー
原材料名：白美茸（佐賀県唐津市産　白色アラゲキクラゲ）
内 容 量：20g
賞味期限：半年〜1年程度
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
　　　　　開封後は、湿気を避け、早めにご使用ください。

※普通郵便にて発送予定です。
　確実にお受け取りをお願い致します。