【業務用】1kg魚沼の農家さんだけで集めた五穀米/新潟魚沼/越季（こしき）/雑穀米

■魚沼の農家さんだけで集めた五穀米(1kg)
全て魚沼の農家さんだけで集めた日本で唯一の商品！
健康のために、美味しさをあきらめていた人は是非一度お試しください！
魚沼地域では雑穀米の生産者が非常に少なくとても希少価値のある商品です。年に1度しか収穫できないので、1種類でもなくなると出荷できなくなる高級雑穀米。
雑穀米カレーやリゾットとなど、普段の料理の栄養価を上げて「我慢のダイエット」から「美しいダイエット」へ。

【調理方法】
簡単いつもの白米に混ぜるだけ！白米に対して10％の本品を加えてください。
※白米2合(約300ｇ)の場合だと本品約30ｇ。
浸水時間や炊飯方法も通常の白米と同じで美味しくお召し上がりいただけます。
2回目からはお好みで量を調整してください。
　
【内容量】1kg
【原材料】玄米、もち米、そば、赤米、紫黒米（すべて魚沼産）
【賞味期限】常温で約270日間

【トレーナーからの調理アドバイス】
お米は冷やすことにより腸内細菌のエサとなる食物繊維に似た物質「レジスタントスターチ」を生み出します。
このレジスタントスターチは炊き立てのご飯に比べて冷ましたご飯は1.5倍以上との研究結果もあります。さらには食感が増すことで咀嚼回数も多くなり、ダイエットにはさらに効果的。
白いご飯は炊き立てが美味しいことはもちろんですが、五穀米は冷えても美味しい最強炭水化物と言えるかもしれません。