特上ロース焼肉用［500g入り］

オレイン酸含有率に起因する口溶けの良さ、グルタミン酸30倍のしっかりした旨み成分。本来であれば、ステーキにする部位を贅沢にも焼肉、網焼きカットに。丁寧にスジと余分な脂身を取り除いて、最高の状態でお届けします。ご家庭で、ご家族、ご友人と最高級焼肉店の味わいをお楽しみください。塩コショウでも充分、しっかりと準備をして、様々や薬味とポン酢で、特にオススメの食べ方は、「生ワサビ」＋「高級塩」を練り合わせたワサビ塩です。黒毛和牛本来の甘みがより一層引き立ちます。
お召し上がりの際には、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温になじませ、サシがなじんでしっとりしてから、加熱してください。

【黒毛和牛生産牧場直売】
創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。
飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。
最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。
各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。

※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。

【内容量】　　５００ｇ
【保存方法】　-15℃以下［冷凍］
【賞味期限】　発送日より30日間［解凍後2日間］
【加工者】　　有限会社　下村畜産　愛知県大府市柊山町3-381-1
【アレルギー】牛
【配送方法】 冷凍クール便で配送