【完全無添加】鹿肉と無農薬大豆の冷凍キーマカレー

有機スパイス、北の大地を走り回っていたストレスフリーの鹿、無農薬無肥料で栽培した自家菜園の大豆、自家菜園や出どころの分かる生産者の有機（もしくは無農薬）野菜を使用したキーマカレーです。
市販のカレールーには一般的に多くの油や添加物が含まれていますが、添加物はもちろん、溶剤抽出の化学的な油、乳・卵・小麦も一切不使用(※)。高たんぱく、低カロリーで、鉄分などのミネラル豊富で栄養食としても注目される鹿肉。信頼できるハンターから質の良いジビエを分けていただいているので、特有の臭みはありません。鹿肉はモモ肉をミンチにしてから赤ワインで煮込み、旨味を凝縮し奥深いコクをプラスしています。日々の食卓に気軽に食べていただくことを目的にしており、辛さは中辛程度で仕上げています。たっぷりのグリル野菜と一緒にお召し上がりいただくのもオススメです。

※本品製造場は卵・小麦を含む製品を生産していますので、強度のアレルギーをお持ちの方はお控えください


原材料名：エゾ鹿、地鶏出汁、ホールトマト、赤ワイン、有機トマトジュース、有機玉ねぎ、大豆（無農薬・無肥料）、有機にんにく、有機生姜、有機紅花油、有機醤油、天日塩、有機スパイス（コリアンダー、クミン、フェンネル、ターメリック、カレーリーフ、シナモン、黒コショウ、 カルダモン、クローブ等）
＊野菜や調味料は可能な限り有機・無農薬を使用しております。季節により素材が揃わない場合は信頼できる青果店のものを使用しています。市販品のような大量の添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。

内容量：250g（一人分）

賞味（使用）期限：2020.8.31

使用方法：解凍後、小鍋に移してかき混ぜながら沸騰直前まで温めてお召し上がりください。湯煎する場合は90℃くらいのお湯で温めてください。（沸騰した中に入れて火をかけておくと袋が溶ける可能性がありますのでご注意ください）
お好みで水やホールトマトなどを入れて濃度を調整してください。辛みを足したい場合はチリパウダー（一味唐辛子）、胡椒、タバスコなどで調整してください。