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【ギフトセットF】ビールやワインに最適な本場ドイツのハムが1本入った豪華セット

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商品コード:00920501014412-0001
税込 15,629
477 ポイント

●本場ドイツのハムが1本入ったギフトで定番のうれしいセット●
本場ドイツのもも肉で作ったハムが入った贅沢なギフトセットです。
お世話になった方、大切な方に贈りたいセットです。

【サイズ・容量】

生ハム           ×1ブロック(200g)
ハウスシンケン       ×1本(550g)
ブンテモルタデラ      ×1本(300g)
プェルツァー        ×4本
シュヴァインツヴルスト   ×4本
ミュンヘナーヴァイスヴルスト×4本

【規格】

●生ハム●原材料名:豚肉・食塩・砂糖・香辛料・調味料(アミノ酸等)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)
●ハウスシンケン●原材料名:豚もも肉・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na)
●ブンテモルタデラ●原材料名:畜肉(豚肉)・パプリカ・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)pH調整剤・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na)
●プェルツァー●原材料名:豚肉・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・pH調整剤・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na)
●シュヴァインツヴルスト●原材料名:豚肉・食塩・香辛料・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)
●ミュンヘナーヴァイスヴルスト●原材料名:豚肉・豚皮・パセリ・食塩・香辛料・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)

【注意事項】

●賞味期限:商品到着時1週間前後。
●手作りですので多少グラムが前後いたしますので予めご了承ください。


◇◆◇◆◇フライシャーマイスターとは◇◆◇◆◇
フライシャーマイスターとは、ハム・ソーセージの本場ドイツで肉の加工技術、経営力、指導力が全て備わっている職人にのみ与えられる称号のことです。
日本人では数人しかもっていない称号です。
また当店では、フライシャーマイスターの作る自慢のハム・ソーセージをはじめとした、ドイツ農業協会(DLG)の食肉製品コンテストに入賞した商品も取り扱っておりますので是非、お取り寄せやギフトにご利用くださいませ。

◆◇◆◇◆おいしいお召し上がり方◆◇◆◇◆
本場ドイツで認められたマイスターの味を、よりおいしくお召し上がりいただけるように、ゆで方、焼き方、切り方のワンポイントアドバイス!

〇ゆで方(ボイル)
-アドバイス-
・細身のソーセージは、火を止めて温める


お湯が沸騰したら火を止めてソーセージを入れて下さい。フタをしてそのまま5〜7分間ボイルしてください。
※ミュンヘナーヴァイスヴルストは太物のソーセージですので12分程度かかります。

〇焼き方
-アドバイス-
・当店のベーコンは油をひかずにフライパンで

・カリカリベーコン
5mmくらいの厚さで、焦がさないように焼いてください。
・厚切りベーコン
強火で、表面をあぶる感じで、中心部分が温かくなったら出来上がり。

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ドイツ食材専門店の通販|Flügel【ビールに合う本場のソーセージの店フリューゲル】
https://tsuku2.jp/flugel 
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