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岩魚あぶり焼き 1匹

投稿日:

商品コード:01002237035220-0001
税込 800
24 ポイント
ショップ名:そば処 種村

開田高原の清流いわなを鮮度の良い状態でエラ・内臓・背骨の血合いを除去し、一日風乾し自家製燻製器にて130度で3時間あぶります。
そなと1日干した後、冷凍処理をしたいわなを温めてあります。
頭からしっぽまで食べられます。

開田高原の清流いわなを鮮度の良い状態でエラ・内臓・背骨の血合いを除去し、一日風乾し自家製燻製器にて130度で3時間あぶります。
そなと1日干した後、冷凍処理をしたいわなを温めてあります。
頭からしっぽまで食べられます。

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岩魚:1匹
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●送料について
 全国一律800円

●発送について
 クール便にて発送いたします。
 お時間等の指定はございませんのでご了承ください。
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そば処 種村
木曽御嶽山のふもと開田高原は標高千メートルを超え、寒暖の差が激しくそばの実は小さく殻も薄く、
味も濃いと言われています。当店の生そばは、その開田産の玄そばを石臼で自家製分した本格手打ちそばです。
ぜひ一度ご賞味ください。

ご予約・お問い合わせ: 0263-87-3218
営業時間:平日 11:00〜14:30(金・土)11:00〜14:30 / 17:30〜20:00

▶自社ホームページはこちら
https://tanemura-soba.com/

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そば処 種村
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