商品コード:01100221203122-0001
税込 4,479 円
137 ポイント
ショップ名:ドイツ食材専門店の通販|Flügel
【お試し】●これはウマイ●
普段食べ慣れているものだけに思わず美味しいではなく『ウマイ』と言ってしまう方が多い逸品です。
豚バラ肉をドイツ製法で仕上げた特製ベーコンです。
そのままでも焼いてもポトフなどの煮込み料理でも美味しく召し上がれます。
焼く場合は、厚切りで召し上がる量をフライパンに油をひかずに中火で両面焼いてください。
焼いた時に出た油で目玉焼きにすると最高においしい目玉焼きができます。
【サイズ・容量】
●300g前後/1ブロック
【規格】
● 原材料名:豚ばら肉・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na)
【注意事項】
●手作りですので多少グラムが前後いたしますが予めご了承ください。
◇◆◇◆◇フライシャーマイスターとは◇◆◇◆◇
フライシャーマイスターとは、ハム・ソーセージの本場ドイツで肉の加工技術、経営力、指導力が全て備わっている職人にのみ与えられる称号のことです。
日本人では数人しかもっていない称号です。
また当店では、フライシャーマイスターの作る自慢のハム・ソーセージをはじめとした、ドイツ農業協会(DLG)の食肉製品コンテストに入賞した商品も取り扱っておりますので是非、お取り寄せやギフトにご利用くださいませ。
◆◇◆◇◆おいしいお召し上がり方◆◇◆◇◆
本場ドイツで認められたマイスターの味を、よりおいしくお召し上がりいただけるように、ゆで方、焼き方、切り方のワンポイントアドバイス!
〇ゆで方(ボイル)
-アドバイス-
・細身のソーセージは、火を止めて温める
お湯が沸騰したら火を止めてソーセージを入れて下さい。フタをしてそのまま5〜7分間ボイルしてください。
※ミュンヘナーヴァイスヴルストは太物のソーセージですので12分程度かかります。
〇焼き方
-アドバイス-
・当店のベーコンは油をひかずにフライパンで
・カリカリベーコン
5mmくらいの厚さで、焦がさないように焼いてください。
・厚切りベーコン
強火で、表面をあぶる感じで、中心部分が温かくなったら出来上がり。
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ドイツ食材専門店の通販|Flügel【ビールに合う本場のソーセージの店フリューゲル】
https://tsuku2.jp/flugel
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●300g前後/1ブロック
【規格】
● 原材料名:豚ばら肉・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na)
【注意事項】
●手作りですので多少グラムが前後いたしますが予めご了承ください。
◇◆◇◆◇フライシャーマイスターとは◇◆◇◆◇
フライシャーマイスターとは、ハム・ソーセージの本場ドイツで肉の加工技術、経営力、指導力が全て備わっている職人にのみ与えられる称号のことです。
日本人では数人しかもっていない称号です。
また当店では、フライシャーマイスターの作る自慢のハム・ソーセージをはじめとした、ドイツ農業協会(DLG)の食肉製品コンテストに入賞した商品も取り扱っておりますので是非、お取り寄せやギフトにご利用くださいませ。
◆◇◆◇◆おいしいお召し上がり方◆◇◆◇◆
本場ドイツで認められたマイスターの味を、よりおいしくお召し上がりいただけるように、ゆで方、焼き方、切り方のワンポイントアドバイス!
〇ゆで方(ボイル)
-アドバイス-
・細身のソーセージは、火を止めて温める
お湯が沸騰したら火を止めてソーセージを入れて下さい。フタをしてそのまま5〜7分間ボイルしてください。
※ミュンヘナーヴァイスヴルストは太物のソーセージですので12分程度かかります。
〇焼き方
-アドバイス-
・当店のベーコンは油をひかずにフライパンで
・カリカリベーコン
5mmくらいの厚さで、焦がさないように焼いてください。
・厚切りベーコン
強火で、表面をあぶる感じで、中心部分が温かくなったら出来上がり。
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ドイツ食材専門店の通販|Flügel【ビールに合う本場のソーセージの店フリューゲル】
https://tsuku2.jp/flugel
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