商品コード：01197400850520-0001
税込 10,000 円
300 ポイント
一頭から約3〜4kgしかとれない大変貴重な部位。
焼肉用のサイズにカットしてお届けします。
この商品は”A2~A3”ランクの牛を使用しています。
独自の配合で安心安全な原料のみを厳選してブレンドした餌2種類を、絶妙なタイミングで使い分けることで、美味しい脂をまとった美崎牛が作られます。
脂と赤身の絶妙なバランスが味わえる逸品は、
ご家庭用で是非ご賞味ください。
【原材料】
美崎牛
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【原産地】
石垣島産及び宮古島産、両方の牛がおりますので、
産地表示には「沖縄県産」と 記載致します。ご了承の上お買い求め下さい。
産地がどちらでも美崎畜産の石垣島牧場で飼育された牛を「石垣島の美崎牛」として販売致しております。
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【内容量】
500g枚（厚み：約0.5~1.0cm)
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【賞味期限】
冷凍状態でお届けから約２ヶ月。
※
詳細はパッケージシール部分に記載して発送致します。
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【お届け方法】
冷凍状態でお届け致します。
※
新鮮な状態でお届けするために、
ご注文頂いてから新鮮な美崎牛をカットし発送しますので、
【発送まで約６日前後】頂戴致します。
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【お召し上がり方法】
①
〈解凍方法〉
お召し上がり”12時間前”に、
冷凍庫から冷蔵庫へ移して時間をかけて”冷蔵解凍”しておきます。
②
〈焼き方〉
・レアまたはミディアムレアでお召し上がりいただくと、
肉の味をより感じられるかと思いますが、焼き加減はお好みでどうぞ。
・脂は甘く、肉の味もとてもおいしいので、
まずはそのまま何もつけずに召し上がってみて下さい。
・ワサビだけを少量乗せて食べてみると、肉の甘みが増して感じられます。
お好みで塩胡椒やお醤油、ステーキ―ソースなどつけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
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※
代表 美崎信二が語る美味しい肉の焼き方はこちらの動画をご覧下さい。
（4分55秒〜美味しい肉の焼き方）
https://youtu.be/cd_diMcMq_M
美崎牛
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【原産地】
石垣島産及び宮古島産、両方の牛がおりますので、
産地表示には「沖縄県産」と 記載致します。ご了承の上お買い求め下さい。
産地がどちらでも美崎畜産の石垣島牧場で飼育された牛を「石垣島の美崎牛」として販売致しております。
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【内容量】
500g枚（厚み：約0.5~1.0cm)
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【賞味期限】
冷凍状態でお届けから約２ヶ月。
※
詳細はパッケージシール部分に記載して発送致します。
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【お届け方法】
冷凍状態でお届け致します。
※
新鮮な状態でお届けするために、
ご注文頂いてから新鮮な美崎牛をカットし発送しますので、
【発送まで約６日前後】頂戴致します。
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【お召し上がり方法】
①
〈解凍方法〉
お召し上がり”12時間前”に、
冷凍庫から冷蔵庫へ移して時間をかけて”冷蔵解凍”しておきます。
②
〈焼き方〉
・レアまたはミディアムレアでお召し上がりいただくと、
肉の味をより感じられるかと思いますが、焼き加減はお好みでどうぞ。
・脂は甘く、肉の味もとてもおいしいので、
まずはそのまま何もつけずに召し上がってみて下さい。
・ワサビだけを少量乗せて食べてみると、肉の甘みが増して感じられます。
お好みで塩胡椒やお醤油、ステーキ―ソースなどつけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
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※
代表 美崎信二が語る美味しい肉の焼き方はこちらの動画をご覧下さい。
（4分55秒〜美味しい肉の焼き方）
https://youtu.be/cd_diMcMq_M