佐賀牛ステーキ 200g × 2枚

佐賀牛ステーキ
『ステーキといえばサーロインステーキ』と云われるほどによく見聞きしますが、「サーロインってなに？」と思われたことはありませんか？
「サーロイン」の「サー」とはイギリスで王より与えられる栄誉称号のひとつ「卿」のことを指します。
そして「ロイン」は「腰の肉」のこと。
つまり「サーロイン」とは「卿の称号を持つ腰部分の肉」という意味です。

イギリスの王様が饗宴の席で食したお肉のあまりのおいしさに「卿（サー）」の称号を
贈ったことが「サーロイン」の由来だったのです。
由来の地イギリスでは「肉は骨に近いほど美味」ということばもあるくらいです！

そんな佐賀牛のサーロインステーキは芸術的ですらある霜降りが特徴！

とろけるような柔らかさ、濃厚なコクがあり、甘みも感じられる脂の風味。

全ては佐賀の穏やかな気候と育成地の澄んだ空気、それに肥育農家が愛情込めて育て上げた賜物といえます。　

手塩にかけた佐賀牛の極上サーロインステーキをどうぞ。
佐賀県産佐賀牛サーロインステーキ２枚　

商品仕様
・商品名：佐賀県産 佐賀牛サーロインステーキ２００ｇ×２枚
・内容量：２００ｇ×２枚＝４００ｇ
・消費期限：製造日より30日
・保存方法：冷凍保存