大豆まるごと手作り油揚げ2枚入り

油揚げのタネから全て手作り
使っている大豆は
国産大豆のほとゆたかです。
1枚250円×2枚入り
（横10センチ縦15センチ）
冷凍1ヶ月ですので、気に入りましたら
まとめてどうぞ！

★
木綿豆腐を絞り油揚げ専用のタネを丁寧に作ります。
低音で伸ばし、高温でカラッと仕上げます。

なんと言っても大豆の味が濃い！
初めての方は、そのまんま焼いてお召し上がり下さい。



★栄養価★
タンパク質が豊富

豆腐の元は大豆から出来ており『畑の肉』と呼ばれるほどにタンパク質が豊富に含まれています。

大豆から豆腐→油揚げになっても、タンパク質が多く含まれており、
アミノ酸スコア『77』とまずまずバランスよく含まれています。

また、大豆のタンパク質が元なので、動物性タンパク質に含まれている『コレステロール』が含まれていないというメリットもあります。

腸内環境を整える

油揚げに含まれる食物繊維の影響で、腸内の有害物質や老廃物を外に出す働きがあります。

この結果、腸内の環境を整えるのです。

ストレス緩和

油揚げにはカルシウムが多く含まれています。

カルシウムはイライラを抑える働きがあります。

また油揚げにはカルシウムとマグネシウムが理想的な2：1に近い割合で含まれています。