商品コード:02210230910521-0001
税込 881 円
27 ポイント
ショップ名:【糀屋・山﨑京子】公式ショップ
薪で国産大豆を5時間トロトロ煮た、昔仕込の生味噌です。
商品は冷凍で、クロネコクール便にて配送されます。
ご注文お待ちしております!!
薪で国産大豆を5時間トロトロ煮た、昔仕込の生味噌です。新潟米と独自の糀菌で造る黄色い糀・天然塩・栄養満点の大豆の煮汁を加えて仕込み、じっくりと自然熟成させた香りの高い自慢の手造り無添加生味噌です。1年以上熟成。
※当店の味噌は保存料等を使用せず、糀菌を生かした生みそです。そのため時間の経過や温度の上昇により熟成し、色が濃くなります。又、発酵により袋が膨れる場合がありますが、空気を逃がせば問題ございません。
商品は冷凍で、クロネコクール便にて配送されます。
名称 山﨑糀屋 津川ふるさと味噌1kg
生産地 新潟県阿賀町
メーカー 山﨑糀屋
原材料 新潟県産大豆(遺伝子組み換えでない)、米糀(黄糀)、赤穂の天塩
添加物 無し
アレルギー物質 無し(卵、乳、小麦、蕎麦、落花生、えび、かに)
※当店の味噌は保存料等を使用せず、糀菌を生かした生みそです。そのため時間の経過や温度の上昇により熟成し、色が濃くなります。又、発酵により袋が膨れる場合がありますが、空気を逃がせば問題ございません。
商品は冷凍で、クロネコクール便にて配送されます。
名称 山﨑糀屋 津川ふるさと味噌1kg
生産地 新潟県阿賀町
メーカー 山﨑糀屋
原材料 新潟県産大豆(遺伝子組み換えでない)、米糀(黄糀)、赤穂の天塩
添加物 無し
アレルギー物質 無し(卵、乳、小麦、蕎麦、落花生、えび、かに)