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愛媛の郷土料理 鯛めし2種セット 醤油炊き込み鯛めしと宇和島風鯛めしセット【となりの魚屋 エスペランス】

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愛媛の郷土料理【炊き込み醤油 鯛めし】2合用
愛媛の郷土料理【宇和島風鯛めし】2人前

【炊き込み醤油 鯛めし】
お野菜たっぷり!マダイの身がごろっと入った「醤油炊き込み鯛めし」醤油の香ばしい香りと、真鯛から出る旨味で炊飯器からいい香りが漂います♪
【宇和島風鯛めし】
お刺身を白ごはんにのせて食べる「宇和島鯛めし」東京都で愛媛の美味しい食材で郷土料理を中心に提供している飲食店<瀬戸内水軍>の夫馬一明料理長が出汁にこだわって作ったお店のタレと愛媛で獲れるマダイを魚屋がお造りにし作りました♪

愛媛の郷土料理【炊き込み醤油 鯛めし】2合用
愛媛の郷土料理【宇和島風鯛めし】2人前

【炊き込み醤油 鯛めし】
愛媛の郷土料理の三大鯛めしの1つ、お野菜たっぷり!マダイの身がごろっと入った「醤油炊き込み鯛めし」醤油の香ばしい香りと、真鯛から出る旨味で炊飯器からいい香りが漂います♪
そして、旨味・栄養価がアップした乾燥野菜を一緒にご準備いたしました。
野菜と魚の旨味が詰まった鯛めしをお楽しみください♪
【内容量】
・真鯛  1パック
・タレ    1パック
・乾燥野菜  1パック
※真鯛の骨は抜いてます

【宇和島風鯛めし】
愛媛県の郷土料理の三大鯛めしの1つ、お刺身を白ごはんにのせて食べる「宇和島鯛めし」東京都で愛媛の美味しい食材で郷土料理を中心に提供している飲食店<瀬戸内水軍>の夫馬一明料理長が出汁にこだわって作ったお店のタレと愛媛で獲れるマダイを魚屋がお造りにし作った、本格「宇和島風鯛めし」
料理長が作るタレには、<鰹出汁、昆布出汁、鯛出汁>がふんだんに使われ、香りのいいお出汁がタレに濃厚に凝縮されています。
ご家庭で極上のタレをお楽しみください。
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