鶏肉唐揚げ（約300g）【冷凍】※約7個程度

■おいしい食べ方
おつまみにもおすすめ！！！

■原材料名
鶏もも肉、小麦粉（国内製造）、澱粉、食塩、砂糖、コショウ末、乳加工品、植物性たん白、ぶどう糖、パプリカ／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、膨張剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）

■内容量 約300g
※唐揚げ 約7個程度

■調理方法
解凍後180℃の油で揚げて下さい。
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※鶏のから揚げ※
・材料（4人分）鶏もも肉・・・2枚（400g）
下味Ⓐ
酒・・・大さじ1、しょうゆ・・・大さじ1、砂糖・・・小さじ1、塩・・・小さじ1/2、にんにく・・・1片、コショウ・・・少々、卵・・・1個、片栗粉・・・大さじ3

・作り方
①鶏肉は一口大のそぎ切りにする。
②鶏肉をバットに入れⒶの下味用の調味料を合わせて回しかけ、手でもみ込み、そのまま10分ほどおく。
③とき卵を②にかけ、手でもみ込み、そのまま10分ほどおく。
④鶏肉に片栗粉を全体にまぶす。
⑤揚げ油を中温（170℃／菜箸を入れると箸全体から細かい泡がふわっとでる程度）に熱し、④の鶏肉を入れる。
油の温度が下がりすぎないように、表面積の半分位の量で揚げる。
⑥衣がくっつかないようにときどき箸でかき混ぜながら、ゆっくりときつね色になるまでカラリと揚げる。
（鶏肉に色がついてきたら火を強める。）
⑦油を切って、好みの野菜とレモンのくし形切りを盛り付ける。
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◆注意◆
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●賞味期限：30日（お買い上げから1ヶ月以内） ※お早めにご賞味下さい。
●本商品の送料には、クール便の料金も含まれています。
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東京大田区梅屋敷 東通り商店街にあるお肉専門店
ミート＆デリカ 肉のミヤコ
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