【合わせ買い限定！】つるモチ肌＆スタミナ鍋「もつ鍋うどん」1人前

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３５年前の創業時、ある有名なもつ鍋店の元店長が立ち上げメンバーにおり、その方直伝のメニューです。「豆乃屋」と言えば「もつ鍋うどん」と言われるほどの豆乃屋の代名詞的看板メニューに育ちました。。ランチタイムは一人鍋で、ディナータイムは数人で鍋を囲む宴会メニューの主役です。
※写真は豆乃屋での提供時（一人前）のものです。今回のセット内容と一部異なります。

牛小腸ホルモンのみを使用し豆乃屋自慢の「出汁」でキャベツ・にら・ニンニク・タカノツメと一緒に手打ちのうどんを煮込みます。

男性にはニンニクパワーでスタミナを！
女性にはコラーゲン効果で、モチモチ肌を！

〜セット内容〜
出汁400cc
牛小腸ホルモン100g
茹でうどん250g
キャベツ250g
ニラ20g
ニンニク5g
鷹の爪3g

〜作り方〜
① お湯を入れて凍った「出汁」を袋のまま湯煎解凍してください。
② お湯が沸いて来たら「うどん玉」を袋から出して湯がいてください。
③ 「うどん玉」が解れたらザル等に取り上げてください。
④ 「出汁」が解凍したら個鍋に空けてください。
⑤ 個鍋を火にかけて「もつ肉」「にんにく」「鷹の爪」を入れて煮てください。（アクは取ってください）
⑥ 「もつ肉」に火が通ったらうどん玉とキャベツを入れてください。
⑦ 「キャベツ」に火が通ったら「にら」を乗せて出来上がりです。

※卵・小麦・えび・鯖・そば・乳製品・落花生を含む製品と共通の設備で製造しております。