商品コード：12025001106012-0001
税込 4,320 円
150 ポイント
ショップ名：旬喰 ふたひろ
豊かな自然に囲まれた大分県豊後大野市で、無農薬・無化学肥料・天日干しにこだわったお米です。
料理人が本業の店主が、店で出したい米を本気で作りました。
ヒノヒカリは、コシヒカリを親に持つ、九州では定番の品種です。
あっさりしているのに食べ応えあり、冷めても美味しいのが特徴。
また、炊きあがりの香ばしい香りも人気の秘訣です。
大分県産 ひのひかり 5kgです。玄米か白米かお選びください。
■■■他の数量でもご用意できます■■■
まずはお試し！3合はこちら↓
https://ec.tsuku2.jp/items/26552482000122-0001?t=3&Ino=000011427000
5kg×2こ 10㎏はこちら↓（玄米5kg 白米5kgの10kgも選べます）
https://ec.tsuku2.jp/items/11500080822602-0001?t=3&Ino=000011427000
ここはかつて岡藩の領地で、岡藩は美味しい米作りに力を入れていたそうです。元々美味しい米が育つこの地に、山からの湧き水を引く水路を整備したことで、良質な水、昼夜の寒暖差、豊かな土壌と美味しい米を作る条件が整いました。
肥料はその時々の地力に応じて、主にぬかを使用します。微生物の力を生かせるような土づくりを心掛けています。
天日干しとは稲穂のまま、穂を下にして干すことを言います。おひさまの光を浴びて ゆっくり乾燥することで、稲の残りの栄養がお米に吸収されるだけでなく、最大限にお米の旨みと香りを引き出します。手間の分、通常の機械乾燥と食味に大きな差が出ます。
炊きあがった時の何とも言えない香り。一粒一粒の艶やかさは食欲をそそられます。そして、熱々をほおばると口いっぱいに広がる幸せ。噛んでいるとほのかに感じる甘味。あっさりとし、飽きがこず、いくらでも食べれてしまう。そんなお米です。
また、お米は玄米や白米で保存していると酸化が進んでしまうため、籾付きで保存、籾すり、精米したばかりのお米を皆さまへお届けしています。
籾付きで保存されたお米は熟成するので、この時期でも美味しく召し上がれます！
●温度の高い場所を避け、15℃以下で保管して下さい。
●お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますので保管にご注意下さい。
●お米は臭いを吸着し易い食品です。臭いの強い食品や洗剤などのそばには置かないで下さい。
●商品到着後は、夏:2週間 冬:1ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
●開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後7日以内となります。
■■■他の数量でもご用意できます■■■
まずはお試し！3合はこちら↓
https://ec.tsuku2.jp/items/26552482000122-0001?t=3&Ino=000011427000
5kg×2こ 10㎏はこちら↓（玄米5kg 白米5kgの10kgも選べます）
https://ec.tsuku2.jp/items/11500080822602-0001?t=3&Ino=000011427000
ここはかつて岡藩の領地で、岡藩は美味しい米作りに力を入れていたそうです。元々美味しい米が育つこの地に、山からの湧き水を引く水路を整備したことで、良質な水、昼夜の寒暖差、豊かな土壌と美味しい米を作る条件が整いました。
肥料はその時々の地力に応じて、主にぬかを使用します。微生物の力を生かせるような土づくりを心掛けています。
天日干しとは稲穂のまま、穂を下にして干すことを言います。おひさまの光を浴びて ゆっくり乾燥することで、稲の残りの栄養がお米に吸収されるだけでなく、最大限にお米の旨みと香りを引き出します。手間の分、通常の機械乾燥と食味に大きな差が出ます。
炊きあがった時の何とも言えない香り。一粒一粒の艶やかさは食欲をそそられます。そして、熱々をほおばると口いっぱいに広がる幸せ。噛んでいるとほのかに感じる甘味。あっさりとし、飽きがこず、いくらでも食べれてしまう。そんなお米です。
また、お米は玄米や白米で保存していると酸化が進んでしまうため、籾付きで保存、籾すり、精米したばかりのお米を皆さまへお届けしています。
籾付きで保存されたお米は熟成するので、この時期でも美味しく召し上がれます！
●温度の高い場所を避け、15℃以下で保管して下さい。
●お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますので保管にご注意下さい。
●お米は臭いを吸着し易い食品です。臭いの強い食品や洗剤などのそばには置かないで下さい。
●商品到着後は、夏:2週間 冬:1ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
●開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後7日以内となります。