遊糸50ｇ入茶葉タイプ缶入り/有機紅茶　ネパール＆松江　雲透 KUMOSUKI

【雲透 〜KUMOSUKI 〜】

「雲透」とは、雲間から漏れてくるうっすらとした光を表す言葉です。
その光を頼りに、ものを見ることも「雲透」と呼ぶそうです。

人の世は様々な事に移ろい、時々その波に埋もれ心や身体が厚い雲に隠れた様になることがあります。
そんな時、時間をかけて茶葉が雲の様に美しく広がり黄金色の紅茶になるまで
晴れ間を待つ時がゆったりと豊かな時間になる様に味わって欲しいと願いを込めて「雲透」と名付けました。


▶︎ゆうし　遊糸【雲透〜KUMOSUKI Tea〜】　

秋摘みのネパール紅茶に、山陰の地で育った濃厚な松江紅茶がブレンドされています。
深みのある美しい鮮紅色と力強い味わいは、まるで大地から立ち昇る陽炎のようです。
ミルクティーにしてカップの中の揺らめきを楽しんでいただきたいです。

▷オススメのお供
マフィンやフィナンシェといったベイクやシナモンの効いたアップルパイもおすすめです。
お砂糖だけでなく、はちみつで楽しんでいただいても美味しいです。


▷茶園のお話し
ネパールの東部、標高1300mにあるジットプールという村にある【ミストバレー 茶園】
誇り高い茶園はJUS認証（有機認証）、ISO22000（品安全マネジメントシステムに関する国際規格）を全て取得し、
働く人達と共に茶園の価値を証明しています。
KUMOSUKIはその茶園が選ぶプレミアムティーのみを取扱しています。

お茶処として名高い島根県松江市の南に位置する【宝箱茶園】
「未来のこどもたちへゆたかな土地を残したい」という想いで、
平成１５年から有機栽培をはじめ、自家製の植物性堆肥を使用した循環型農業という農法で栽培。
自然循環する大切さ、命と命を繋いでいく営みをこのお茶からは感じて頂けます。


▷シュチュエーション
KUMOSUKIをお試しするとき/自分へのご褒美/ちょっとしたお礼

▷こんな方におすすめ
時間に余裕がある方/素材へのこだわりがある方/心にゆとりを持ちたい方/
お菓子を美味しく召し上がりたい方/呼吸を整えたい方/読書が好きな方/ティーポットで紅茶を淹れたい方/一手間はぶきたい方

▷こだわり
紅茶やお茶を、よりおいしく召し上がっていただくために、まずは使用する茶器を事前にあたためておきます。
そして、ティーポットで茶葉を蒸らしている時に、呼吸を意識してみてください。
深呼吸を繰り返していただくと、茶葉の香り、味わいをよりクリアに感じていただけます。
静かに自分と向きあっていただけますように。


原材料：有機紅茶
原産国：ネパール、日本
シーズン：秋摘み
内容量：５0g
仕様：茶葉タイプ/ 缶入り
賞味期限：製造から３〜４年
保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください

サイズ： 縦 11.9 cm × 横 9.3 cm × 高さ 3.5cm（缶入りの状態でおよそのサイズです）


【レシピ】
5g〜6g/ 100℃の熱湯 400cc / 蒸らし時間 ３〜４分