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北海道産 コリアンダーシード 15g

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商品コード:13240515002007-0001
税込 600
18 ポイント
ショップ名:Lienfarm

北海道旭川の山奥にあるリアンファームで農薬、化学肥料不使用で作ったハーブです。
除草作業、摘み取り、仕分け作業などは全て手作業でひとつひとつ丁寧に時間をかけて育てております。リアンファームではそれぞれのハーブをまずはよく観察し、ハーブ自身の力を尊重し活かして、人間の介入を最小限にしています。
本場フランスで12年間修行を重ねたファーマーが丁寧に作ったハーブティーをお楽しみ頂けます。自然の恵みと有り難みに改めて気づかされる様な、そんなハーブティーをお届け致します。

Coriandrum sativum

柑橘系のようなさわやかな香りと、甘いマイルドな香りを持っています。
カレー粉には欠かせないスパイスです。
こちらは粉末ではなくコリアンダーシード(種子)のホールです。
ピクルス、カレー、焼き菓子、コンフィチュールなどにお使いください。
またはミルなどにかけて粉末状にして、フレッシュな香りの状態のパウダーとしても使いいただけます。

ハーブティーとしてもお使い頂けます。

種/ ホール
収穫時期:2021年8月
賞味期限:2023年1月
原産地:北海道

化学肥料不使用、農薬不使用
  • B!