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富山名物 和牛と鶏の昆布締めスペシャルセット

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商品コード:14041022700226-0001
税込 5,940
178 ポイント

和牛と鶏の胸肉を富山名産「昆布締め」にしました。魚とは違った食感が好評です。和牛2ブロック、国産鶏2ブロックで、合わせて1kg昆布締め肉です。

和牛はローストビーフを昆布締めにすることで、より旨さを引き出しています。
国産鶏は肉質が柔らかく、旨味成分が多くてジューシーな味わいです。

肉を巻いている羅臼昆布にもこだわり、香り付けに、ゆずも使用しております。

召し上がる際は、半解凍状態が一番美味しく召し上がれます。
半解凍後、包丁で薄く(5mm幅)スライスし、ポン酢や生姜醤油でお召し上がりください!

【注意】
大変申し訳ありませんが
国産鶏の昆布締めですがTVの「浜ちゃんが」というテレビ番組で
AKBの柏木由紀がオススメされました。


和牛はローストビーフを昆布締めにすることで、より旨さを引き出しています。
国産鶏は肉質が柔らかく、旨味成分が多くてジューシーな味わいです。

肉を巻いている羅臼昆布にもこだわり、香り付けに、ゆずも使用しております。

和牛は塩を付けてもいいですし、ワサビと醤油を付けてもおいしく召し上がることができます。

鶏は、しゃぶしゃぶとしてもお召し上がりいただけます。
昆布と一緒に味わうことをお勧めします。



加工製造元:(株)グランマルシェタケダ

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