無添加/塩サバフィーレ/１４０ｇ×5枚/六連鯛市場/岐阜鮮魚通販

【商品説明】

脂の乗ったノルウェー産1枚約140g、厚み約2㎝と大きいマサバを使用しております。
添加物を一切使用せず、腹骨も除去し、塩のみで程よい味に仕上げてあります。（市場厳選素材）
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塩サバはそのままグリル又は油をひいたフライパンで焼いて食べるのが、簡単で美味しいです。
皮と身の両面に焦げめが付けば出来上がりです。

後は焼いた塩サバを薄切りにしてレモン、お酢、オニオンスライス
と合わせてマリネもいけます。また、塩味が付いているので、そのまま唐揚げや
竜田揚げも美味しいですよ！

DHAやEPAなども多く含まれ、栄養価も高いのでぜひ、どうぞ！

パックの大きさ
縦　　7.5センチ
横　　20センチ
高さ　2.5センチ

箱の大きさ
縦　　18.5センチ
横　　27.0センチ
高さ　　7.5センチ

EPAもDHAと同じく魚の脂に多く含まれていて、血流を促す働きが知られています。血液の状態を健康に保ち、中性脂肪を下げたり血栓を防ぐ働きがあるため、動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞の予防に役立つことがわかっています。

【 DHA】

DHAは青魚の脂に多く含まれているため、ぶりには特に多く含まれています。
DHAは母乳にも含まれ、さらに脳の組織にとても豊富に存在すると言われています。

そのため脳が大きくなる子どもの時期はとても重要な栄養素であると考えられ、研究が進められています。
カルシウムは骨や歯などをつくっている栄養素。カルシウムが多く含まれている食品というと牛乳
・乳製品が思い浮かびますよね。

しかしカルシウムの多い食品を一度にたくさん食べても吸収できる量は限られます。
毎日の食事にカルシウムを含む食品を組み合わせてコツコツ取り入れることが大切です。

【ビタミンD】
サバはビタミンDを多く含む食材の代表
特におすすめなのがノルウェー産のサバです。

世界有数の清浄海域で育つ為、栄養豊富でEPA・DHAというオメガ3脂肪酸を
国産のサバよりも2倍も多く含んでいると言われています。

ビタミンDはカルシウムの吸収をサポートするため、丈夫な骨づくりに欠かせない栄養素です。
ぶりをはじめとする魚介類や、卵類、きのこ類に多く含まれていて、日光を浴びることで体の中でも作られている栄養素です。