広島冷凍かき　3Lサイズ（3D冷凍）1ｋｇ×１０入

広島県産の広島かきの身入りが最高になる3月〜5月に水揚げされた大粒牡蠣を3D冷凍機で急速冷凍しているため鮮度、品質風味はそのままです。
カキフライ、牡蠣グラタン、アヒージョ等の加熱調理用としてお召し上がりください。

内容量　850g（約29粒〜31粒）×１０入
総重量　1kg×１０入
外箱サイズ　495ｍｍ×335ｍｍ×160ｍｍ

広島県産の広島かきの身入りが最高になる3月〜5月に水揚げされた大粒牡蠣を3D冷凍機で急速冷凍しているため鮮度、品質風味はそのままです。

名称：冷凍かき(むき身）
用途：加熱調理用
原材料名：かき(むき身）
内容量：850ｇ×１０入
賞味期限：２０２２年７月３１日
保存方法　要冷凍　−18℃以下で保存してください。
採取海域：広島県海域

お召し上がり方
・流水で（４５秒〜６０秒）かき表面の氷を溶かし、半解凍の状態で調理してください。
・かきフライ、かきグラタン、アヒージョ等の加熱調理用としてご利用ください。

・本品は、加熱調理用ですので、かきの中心温度が、８５℃〜９０℃で９０秒以上加熱してお召し上がりください。
・一度解けたものを再び凍らせますと、味、品質、鮮度が落ちますので、ご注意ください。
・ごくまれに、かき殻等が付着、混入している事がありますので調理の際に取り除いてください。
・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。