【クール便/冷凍】イベリコ豚 肩ローススライス 200g

【クール/冷凍】イベリコ豚肩ロース スライス200g
原産地：スペイン　スライス加工：日本
包装：真空パック、冷凍
保管温度：冷凍 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
解凍方法：流水で30〜40分、冷蔵庫で半日ほどで解凍します。
内容量：200g
肉厚み：２ミリ

イベリコ豚はスペイン固有の黒豚で、まろやかな脂身と唯一無二の力強い味わいと後味があるのが特徴です。
このイベリコ豚肩ロースのスライスは、飼料に穀物とオリーブパルプを主食として与えられたイベリコ豚を使用しています。通常の産業白豚に比べて不飽和脂肪酸よりオレイン酸の含有量が高く、体内で酸化されにくい豚肉として知られています。加工は日本国内で行っています。肉厚は２ミリと薄めに、しゃぶしゃぶや野菜の肉巻きなどご家庭の日々のお料理に使いやすい規格にしました。

【販売元：ディバース商店】
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