LAVA竹塩 4回焼き 150g

韓国の厳選食材をお届けする桑郷オリジナルブランド
「韓のマルシェ」

韓国竹塩宗家の伝統製法で作られた
最高品質を追求した逸品「LAVA竹塩」です。

黄海に面した韓国西海岸の天日塩を3年間じっくりと熟成させ、
王竹に詰め黄土で塞ぎ松の薪で焼くのを4回繰り返して仕上げました。
自然のエネルギーが塩の中に凝縮され、体に良いミネラルの詰まった
塩となります。

1700度の超高温で熱した竹塩はLAVA(溶岩)のように溶融します。
高温で焼き上げることで、有害な不純物も除去され、
一般の塩とは全く異なる還元性が生まれます。

韓国竹塩宗家の伝統製法で作られた最高品質を追求した逸品。
極めて高い還元力と複雑で深い旨みが特徴です。

4回焼きは品質の高さと日常使いを兼ね備えた塩です。
竹塩を日常に、手軽に取り入れたい方におすすめします。

＊固結防止の添加物等を使用していない塩ですので、
　湿気を吸ってだまのようになりやすくなっています。
　だまを砕いて使っていただければ問題ございません。

＊日本ではあまり見られない細かい粉末状の塩です。
　また、高品質な竹塩になるほど温泉卵のような硫黄の香りがします。
　品質には問題ございません。


名称 食塩
原材料 天日海塩（韓国）
内容量 150g
原産国 韓国
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
加工者 株式会社桑郷　山梨県西八代郡市川三郷町山保6319


桑郷