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若冲 純米大吟醸 1800ml 谷口酒造株式会社

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商品コード:20141020242013-0001
税込 11,000
330 ポイント

●原材料 米(国産)
●米こうじ(国産米)
●使用米 京都産(与謝野町)『祝』100%使用
●アルコール分 15度
●精米歩合 35%
●内容量 1800㎖

若冲」純米大吟醸・純米吟醸は、原料として京都生まれの酒造好適米「祝」を100%使用し、さらに低温の仕込により、既存の銘柄にはないほんわかした味わいが実現しました。
パッケージに使用されている原画は、伊藤若冲筆「雨龍図(うりゅうず)」。
酒造元の個人蔵で、細長い画面に画箋紙と呼ばれる紙の特性を活かした「筋目描き」という技法を巧みに使って描かれた作品です。
また、銘柄の「若冲」の書は、京都市内、伊藤若冲の生家に程近い伊藤家の菩提寺、宝蔵寺住職に書いて頂きました。
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