プロが薦める！有機・無添加調味料「さしすせそ」セット

料理の基本「さ・し・す・せ・そ」セット

食べることは生きること！
毎日使うものだから、体に良いものを選びませんか？

プロの料理人おすすめの赤ちゃんにもママにも優しい調味料セットです。
離乳食にも安心してご使用いただけ、妊娠中のママさんにも安全！
厳選された有機原料を使用して作られた調味料をセットにしてお届けします。
毎日のお料理に使って食べて、家族みんなが健康になれる基本の調味料です！
現役料理人が使用している調味料と、届いてすぐに使えるオリジナルの簡単！時短！レシピが付いています。

プロの料理人がオススメする！厳選の有機原料を使用し化学調味料無添加の調味料5品のセット！

◆基本調味料「さしすせそ」セット内容

［さ-砂糖］有機あまざけ
砂糖を使わず麹から作った白米甘酒です。
お砂糖代わりに使用すると、優しい味わいに加え、コクや深みのあるお料理に仕上がります。
3倍濃縮なので、少しの量で豆乳や乳製品と混ぜて、そのまま栄養ドリンクとして、ゼリー状に固めておやつなどにも！

［し-塩］有機玄米塩麹
有機ＪＡＳの国産米でつくった白米麹と玄米、そして天然ミネラル成分をそのままに、伝統海塩「海の精」で作った和洋中さまざまな料理に使える万能調味料です。
お塩を塩麹に代えるだけで、漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何にでも加えるだけでおいしくなります。煮物や煮込み、炒め物の材料の下味付け、調理途中の調味料やうま味調味料としてご使用ください。

［す-酢］有機玄米黒酢
有機農法米(有機JAS認定取得)からつくりました。
子どもを育てるように目を離さず、手を抜かず造られる有機玄米くろ酢は、アミノ酸や有機酸が豊富なコクと深みのあるお酢です。
酸味がまろやかで香りにクセがなく、お料理に飲用に使いやすい純米酢です。

［せ-醤油］和食の友だし
コレ一本でお料理の味が決まります！
簡単！美味しい！安心！の3拍子揃ったすぐれもの！
元寿司職人がこだわり抜いた有機原料で真心を込めて丁寧に仕込みました。
濃縮タイプなので、薄めてめんつゆはもちろん、漬け込み時の下味や、煮物はコレだけで美味しく仕上がります。

［そ-味噌］大黒味噌
奈良県宇陀特産の大粒の黒豆と有機白米を昔ながらの製法で作った米麹で仕込んだ黒豆味噌です。
現役の有機農家さんが、昔からご家族で、食物への愛情込めて手作りされています。
大粒の黒豆を荒く潰していますので、お味噌汁はもちろんのこと、そのまま野菜につけてディップとしても召し上がれます。
手作りならではの優しく深みのある味わいの中に、懐かしい風味が漂います。

※メーカー仕入れの関係上、在庫がなくなった場合、予告なく記載と同等の商品と代替えする場合がございます。
予めご了承ください。