だし巻き玉子 一本¥648(税込・送料別)20pt

だし巻き玉子 一本¥648(税込・送料別)20pt

四日市駅前グルメ「かっぽう若紀久 喜旬(わかきくきしゅん)」の『三代目のひと手間おかず』シリーズの『だし巻き玉子』は、65年続くかっぽう料理屋の三代目が、素材にこだわり手間暇かけて作りました。若紀久で一番の人気料理の『だしまき』です！出汁に負けない味の強い卵に、しっかりとした鰹節の香りと優しい味わいの出汁を巻けなくなるギリギリ手前まで加えた、当店でしかお召し上がりいただけない、超ジューシーな自慢の一品です。あまりにもジューシーなので、お店ではカットせずに丸ごと提供しています。お店と同様にカットしないで丸ごと1本をお届けします。お箸を入れ、あふれ出る出汁と共に『だし巻き』をお楽しみください。

ご自宅用・贈り物としても楽しんでいただけます。クール便でお届けします。冷蔵なら1週間以内に、冷凍保存なら1ヶ月以内にお召し上がりください。

【調理例】
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら出し巻き玉子を袋のまま入れて５分間湯煎し、温めてください。
【アレンジ例】
揚げ出し玉子：出し巻き、片栗粉、天出汁、大根おろし、刻みネギ、花かつおをご用意ください。出し巻き玉子を8つに切って片栗粉をつけて揚げます。鍋に天出汁と大根おろしを入れて火にかけます。器に出し巻きを盛り付け、沸騰した天出汁をかけ、刻みネギと花かつおを盛って出来上がり。
出し巻きサンド：食パン１枚、出し巻き、千切りキャベツ、マヨネーズ、たくあん、からしをご用意ください。食パンを縦に半分に切ります。たくあんを細かく刻み、マヨネーズと混ぜます。食パンにからしを塗り、千切りキャベツ、出し巻き、マヨネーズの順番で挟み、お好きなサイズにカットして出来上がり。