商品コード：20210714045228-0001
税込 2,916 円
87 ポイント
ショップ名：い鉄ウェブマルシェ
いすみ市大原で水産工場を営んでおります、有限会社平川です。
昭和30年、当時大漁だった外房の鰯を全国に運ぶ運送業を先代が創業。
現社長が大手水産会社を脱サラし、平成7年水産加工業を開始しました。
古くからの製造屋さんとは歴史が違いますが、真面目に、丁寧にお作り致します。
店舗を持たない工場ですが、ご希望でしたら事務所にて、販売可能でございます。
（その際は、いすみ鉄道の寄付にはなりませんので、ご注意ください。）
こちらでの販売が、【いすみ鉄道のある風景】を守る一助になれたら幸いです。
《汐銀鮭切身（甘口）片身》
□■ 内容 ■□
・銀鮭を丁寧に下処理し、塩水漬けしました。
・保存料等の添加物は使用しておりません。
・1.0㎏以上の厚切りの片身を上下2袋に真空したものです。
■汐銀鮭（甘口）
◇原材料名…銀鮭（養殖）、食塩（天日塩）
◇原産国…チリ
◇内容量…片身
◇保存方法…要冷凍(−18℃以下）
◇栄養成分表示(100ｇあたり）
・熱量…198㎉
・たんぱく質…19.6ｇ
・脂質…12.4ｇ
・炭水化物…0.3ｇ
・食塩相当量…3.1ｇ
（推定量）
□■ 注意事項 ■□
・使う分だけを、冷蔵庫のチルド室にて一晩解凍してください。
・また、少し辛くしたい場合は、真空のまま、チルド室にて数日置いてください。
だんだんと塩が回り、しょっぱくなっていきます。
□■ 梱包サイズ ■□
◇縦…21㎝、横…28㎝、高さ…11㎝
□■ 内容 ■□
・銀鮭を丁寧に下処理し、塩水漬けしました。
・保存料等の添加物は使用しておりません。
・1.0㎏以上の厚切りの片身を上下2袋に真空したものです。
■汐銀鮭（甘口）
◇原材料名…銀鮭（養殖）、食塩（天日塩）
◇原産国…チリ
◇内容量…片身
◇保存方法…要冷凍(−18℃以下）
◇栄養成分表示(100ｇあたり）
・熱量…198㎉
・たんぱく質…19.6ｇ
・脂質…12.4ｇ
・炭水化物…0.3ｇ
・食塩相当量…3.1ｇ
（推定量）
□■ 注意事項 ■□
・使う分だけを、冷蔵庫のチルド室にて一晩解凍してください。
・また、少し辛くしたい場合は、真空のまま、チルド室にて数日置いてください。
だんだんと塩が回り、しょっぱくなっていきます。
□■ 梱包サイズ ■□
◇縦…21㎝、横…28㎝、高さ…11㎝