武富勝彦 伊都の塩 梅塩 (南高梅) 300g スローフード大賞受賞

武富勝彦の「伊都の塩　梅塩」
■九州産南高梅、二ヶ年熟成の梅肉を使用
■「にがり成分(mg)の少ない」長崎県五島灘の海水から造ったこだわりの塩です。

塩は、人類の歴史とともに今日の食文化の礎として、また、尊いもの、清らかなものの象徴として、私たちの生活の中で大切な役割を果たしてきました。

本品は、長崎五島灘の自然に恵まれた地で、透き通るような海水を汲み取り、ろ過を繰り返し・濃縮・脱水・乾燥の工程後、重金属類・水銀・カドミウム等の
品質検査を経て仕上げた最高品質の塩と、九州産の二ヶ年熟成南高梅から造った梅塩です。

伊都の国（福岡県糸島市）から世界へ!
日本の最高品質の塩を広げていきたいと考えております。

【製造方法】
・原材料名　海水(長崎県)・梅肉(九州産)
・工　程　　溶解・平釜・乾燥　

【栄養成分表示】100gあたり
・食塩相当量　38g
・カルシウム　24mg
・カリウム　　70mg
・マグネシウム　15mg