【飛騨牛特選】女将のもつ鍋２人前セット　〆の高山ラーメン付　飛騨牛/もつ鍋/高山ラーメン

【飛騨牛特選】女将のもつ鍋２人前セット　〆の高山ラーメン付
愛されて１５年、10万食以上の実績ある味をご家庭でも、小料理屋気分を！
大自然でのびのびと育った飛騨牛からとれた白モツならでは！噛むほどに甘いもつのうまみが秘伝のスープに溶けだします。
具材は、当店ではキャベツとニラの王道２つのみを入れていますが、豆腐やもやしなどご家庭のお好きなものを入れて楽しんでくださいね。締めには高山ラーメンを。細ちぢれ麺にスープが絡んで至福のフィニッシュを楽しみくださいませ。



＜作り方　飛騨牛もつ鍋＞
・お家のお鍋に濃縮スープとお水900mlを入れ、キャベツとニラ（お好きな具材入れてくださいね）を入れて火にかけます。
・沸騰したら中火にして、ニンニクと唐辛子を入れます。
・そこに卵2個（３人で食べる時は3個入れて喧嘩しないようにね♪）を溶かさずそのまま割り入れます。
・お野菜がしんなりして、卵が半熟になったら、いよいよモツを入れます。中弱火で3分ほどしてモツがぷりっとしたら食べごろです！モツは火が入りすぎると小さく硬くなってしまうので、注意してくださいね！

＜作り方　〆の高山ラーメン＞
・別鍋で沸騰したお湯にラーメンをほぐしながら入れて1分茹でます。
・お鍋の残りスープを温めて麺を入れます。30秒だけ煮込んだら出来上がり♪お好みでネギや薬味をのせてお召し上がりください。飛騨牛モツからでた旨味たっぷりスープに細ちぢれ麺の高山ラーメンがよく絡むのです！




＜内容量＞
特撰飛騨牛 白モツ 200g、特性醤油スープ500ml（2倍濃縮）、薬味（唐辛子・ニンニク）、高山ラーメン2食分
＜保存方法＞
冷凍にて保存
＜消費期限＞
製造日より6ヶ月程度　解凍後は当日中にお召し上がりください。



【お家でのアレンジ】
・水餃子を鍋に一緒に入れても最高に美味しい！
・パクチーをふんだんに入れるとアジアン鍋に早変わり♪
・〆の高山ラーメンを楽しむ時にスープを少し残しておいて、そこにご飯を入れて雑炊をします。出汁一滴残らず最高の至福があなたを待っています♪



モツが苦手だったという方もこのモツなら食べれる！！と言われるほど臭みのない、噛むほどに甘いモツ。幻のモツとも言われています。岐阜が誇る飛騨牛。ご家庭で飛騨牛モツをお楽しみください♪
そして、モツ好きさんのためにモツ単品もご用意いたしました。モツをたくさん食べて幸せ〜！次の日起きたらお肌ぷるぷるで更に幸せ〜！！


【配送方法・業者】クロネコヤマト
【ツクツク商品カテゴリ】飛騨牛もつ鍋・高山ラーメン・細ちぢれ麺・白モツ
【ショップ商品カテゴリ】食品・精肉・肉加工品