商品コード:20210846080220-0001
税込 770 円
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ショップ名:出雲のまこも専門店 HONSOGO
好評だった前著『出雲國まこも風土記』の続編です!
さらに深く入り込んで、まこもの神聖・民俗(文化・歴史)・機能性・栽培者情報などを総合的にまとめた唯一の著書。
前著「出雲國まこも風土記」は売り切れとなっており、前著を読んでいる人も納得していただける本となっています。(前著の倍のページ数)
まこもは奈良時代初期の『出雲國風土記』にも登場します。民俗植物としてのまこも、作物としてのマコモ、聖なる草としての真菰。まこもには、それぞれの表記に応じた特性があります。史料からエビデンスまで、総合的に人とまこものケミストリー(相性)を記述しました。好評だった『出雲國まこも風土記』の続篇として、より深くより親しく、出雲まこもの文脈を展開しています。
▼目次▼
第一章 まこもと風土記
第二章 まこもと古事記と日本書紀
第三章 真菰と民草と出雲大社
第四章 まこも緑脈は脈動する
第五章 マコモとマコモタケと黒穂菌
第六章 マコモタケと黒穂菌のケミストリー
第七章 ふくらむ関係性
第八章 まこも葉の健康機能性
第九章 ホリスティックな浄化力
第十章 緑脈から気脈へ
著者 田中文夫
▼目次▼
第一章 まこもと風土記
第二章 まこもと古事記と日本書紀
第三章 真菰と民草と出雲大社
第四章 まこも緑脈は脈動する
第五章 マコモとマコモタケと黒穂菌
第六章 マコモタケと黒穂菌のケミストリー
第七章 ふくらむ関係性
第八章 まこも葉の健康機能性
第九章 ホリスティックな浄化力
第十章 緑脈から気脈へ
著者 田中文夫