【黒毛和牛 A5ランク】ステーキ食べ比べセット

【黒毛和牛 A5ランク】 美味しいステーキ食べ比べセット
黒毛和牛ステーキ2枚入り（サーロインステーキ1枚・ ランプステーキ1枚）

創業５０年のA5和牛専門店時和屋の大将の目利きにかなった上質なお肉をお届けします。

ロース肉のサーロインともも肉のランプ。どちらも人気の部位です。
脂身をしっかり感じられるジューシーなサーロインと、赤身の上品な旨みをしっかり味わえるランプ。この２種類の部位を贅沢に味わえる商品です。
お好きな方から食べてもよし、同時に焼いて、両方を味わいながら交互に食べてもよし、いずれにしても黒毛和牛の味を堪能できること間違いなしです。

大切な人への贈り物に
ご自分やご家族、ご友人との贅沢な時間に
美味しいステーキはいかがですか？

サーロイン
ロース肉の中で最も美味しいとされるサーロイン。牛の背中から腰にかけてのお肉で、赤身の間にサシがきめ細かく入った霜降り肉です。ジューシーで柔らかく、お肉のしっかりとした旨味と脂身の甘みを堪能できるまさにお肉の王様。
A５の上質な黒毛和牛肉は、脂の融点が低く、口の中でとろけるような食感を味わうことができます。

ランプ
ランプ肉は、牛の腰からお尻にかけてのお肉で、サーロインの隣の部位。サーロインにつながっている赤身肉なので、うっすらとサシが入り、旨味が詰まっています。もも肉の中でも特に柔らかく、比較的あっさりとしていて人気の部位です。脂肪と赤身とのバランスが非常に良く、きめが細かく柔らかく上品な味わいで、肉本来の濃厚な味を楽しむことができます。


【商品名】【黒毛和牛 A5ランク】 美味しいステーキ食べ比べセット
【内　容】黒毛和牛　A5 サーロインステーキ1枚
　　　　　黒毛和牛　A5 ランプステーキ1枚
　　　　　（２枚で530〜550g程度）
　　　　　１枚の重さは商品により多少異なりますので、ご了承ください。

【産　地】宮崎県や広島県など。その時の良いお肉をお届けしますので、指定できません。
　　　　　商品に記載いたします。
【賞味期限】冷蔵保存：２〜3日 / 冷凍保存：約１ヶ月間
　※商品到着後、冷蔵または冷凍保存してください。

※お肉のサシの入り方、色合い、大きさは、牛の個体によって異なりますので、予めご了承ください。商品写真は、イメージとなります。

※仕入れの状況や休日、繁忙期(GW、お盆、年末年始)によっては、発送日時が遅れる場合がございます。ご了承下さい。