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天然酵母菓子 クグロフショコラ

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商品コード:20211114083932-0001
税込 1,800
54 ポイント
ショップ名:やまねこ舎

size 12cm

北海道産の材料を自家製天然酵母で長時間発酵させ洋酒に漬けこんだ有機フルーツとクーベルチュールチョコレート、ナッツを加えて更に熟成させました。

今年は地元で採れる上川町産の蜂蜜も加えて更に風味を豊かに仕上げました。

涼しいところで10日程。

少しずつカットして
変化する味をお楽しみください。

【原材料】
北海道産小麦
北海道産生乳
北海道産自然卵
北海道産甜菜糖
北海道産蜂蜜
有機アガベシロップ
有機カカオ
自然塩
天然酵母(小麦.レーズン)
洋酒
香辛料
有機いちじく
有機レーズン
有機クランベリー
有機あんず
クーベルチュールチョコレート(乳)
くるみ
アーモンド
マカダミアナッツ  

※大きさ 直径 12cm

※常温発送
パンと同時発送の場合、
冷凍発送となります。

【美味しい食べ方】
直射日光を避け冷暗所に保存
  • B!