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プティ・ポン・レヴェック

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商品コード:20211116111926-0001
税込 1,512
46 ポイント

【フランス産】100g

ノルマンディー地方の伝統的なウォッシュタイプのチーズ。

熟成の若めのうちは、同じ地方のカマンベール同様とても食べやすいですが、熟成が進むにつれ、古漬けのような本格的な香りが強くなり、より豊かな味わいになります。
むちっとした食感で、しっかりとした味わいには、ミディアム以上の赤ワインが良く合います。
また、同地方の特産品であるシードルともとても相性が良いです。
  • B!