和食膳セット/特別栽培米3種・有機味噌・有機塩麹・有機三升漬け

ほっとする和の食事【和食膳セット】

・特別栽培米3種（ゆめぴりか・おぼろづき・あやひめ）各300ｇ
・有機豆味噌450ｇ　1個
・有機塩麴　140ｇ　1本
・有機三升漬け　140ｇ　2本

◆特別栽培米◆
当社の特別栽培米は 有機肥料100％ 化学肥料不使用 ネオニコチノイドフリー グリホサートフリー
当麻町産の美味しい北海道米。
産年:新米 令和3年産　
使用割合:単一原料米
原産地:当麻町（北海道）

◆有機豆味噌◆
有機栽培で育てた白大豆と自社有機栽培米から作った米麹でつくりました。
昔ながらの製法からできたお味噌です。
原材料：有機大豆、有機米麹、天然塩
内容量：450ｇ
賞味期限：製造日より1年

◆有機塩麹◆
調味料として、お塩の代わりにお使いいただけます。
お好みの食品を漬けていただくだけで麹菌の力で熟成され、ワンランク上の味付に早変わり。
野菜を塩麹に漬けて置くだけで簡単に麹漬けの出来上がり。
お肉やお魚等の食材を漬けておくだけで柔らかくなり、旨みが加わります。
原材料：有機米麹、岩塩
内容量:140g
賞味期限:製造日より６ヶ月

◆有機三升漬け◆
自社栽培の有機青唐辛子・自社栽培の有機米麴と有機醤油だけで造った三升漬けです。
ご飯のお供に、酒の肴、納豆に、カレーに、ピザのトッピングとしも美味しいです。
原材料：有機青南蛮（北海道産）・有機醤油・有機米麹
内容量：140ｇ
賞味期限：製造日より6カ月