商品コード：20220119102740-0001
税込 12,000 円
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ショップ名：NISEKO LaLaLa Farm
4月のlalalafarmセット
いろいろと楽しめる4月の加工品のセットです。
酒粕味噌(3年熟成) 1袋
青大豆味噌(1年熟成) 1袋
発酵ラララー油 2本
にんにく塩麹 1本
ジンジャービア 2本
カラフルドライトマト 1袋
ホーリーバジルティー 1袋
レモングラスティー 1袋
トマトジュース180mlレッド 1本
トマトジュース180mlイエロー 2本
ー酒粕味噌（3年熟成）ー
有機青大豆、有機黒大豆、有機黒千石大豆、有機ひよこ豆、lalala米麹、酒粕、天日塩で仕込みました。
約3年という歳月をかけて出来上がった天然醸造味噌です。
4種類の豆と2種類の酒粕(二世古酒造 北力、高橋酒造 花埋み)をブレンドして、コクのある風味豊かな味噌になりました。
原材料名：有機青大豆、有機黒大豆、有機ひよこ豆、有機黒千石大豆、米麹(有機米)、酒粕、天日塩
内容量：400g
賞味期限：2022.８.17
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。開封後、要冷蔵。
ー青大豆味噌（1年熟成）ー
有機青大豆とlalala米麹と天日塩で仕込みました。
約1年という歳月をかけて出来上がった天然醸造味噌です。
青大豆の豊かな風味と自家製麹の酵素により、旨味と甘味のバランスのとれた味噌になりました。
原材料名：有機青大豆、米麹(有機米)、天日塩
内容量：400g
賞味期限：2022.8.17
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。開封後、要冷蔵。
ー発酵ラララー油ー
lalalafarmのオーガニック野菜（にんにく、生姜、玉ねぎ、唐辛子）と自家製米麹、自家製味噌などの発酵食品を使用して、発酵させながら仕上げていく唯一無二の食べるラー油です。
タネを蒔くところから、麹を作るところから、味噌を作るところから、約2年という歳月をかけて作ります。
辛さ控えめ、旨味たっぷり食べるラー油。
炒め物、お鍋、スープ、お豆腐などに。ひとさじ加えるだけで旨味が広がります。
原材料名：ごま油(京都山田製油)、米麹(有機米)、有機玉ねぎ、有機醤油、天日塩、味噌(有機大豆)、有機生姜、有機にんにく、有機唐辛子、八角、花椒
内容量：135g
賞味期限：2022.9.7
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。開封後、要冷蔵。
ーにんにく塩麹ー
lalalafarmのオーガニックにんにく、自家製米麹、天日塩で熟成させた万能塩麹です。
お肉やお魚などに漬け込むと、柔らかくなり旨味が増します。その他、漬物、炒め物、お鍋、スープなどに。ひとさじ加えるだけで旨味が広がります。
原材料名：米麹(有機米)、天日塩、有機にんにく
内容量：165g
賞味期限：2022.9.18
保存方法：10℃以下で保存
ージンジャービアー
イギリス発祥の生姜を使ったノンアルコールドリンク。酵母発酵させたフルーティーな香りが特徴です。
150年前に生まれたアイルランドのジンジャーエールより歴史が古く、300年以上前から愛されてきた健康ドリンクです。
lalalafarmのオーガニック生姜、オーガニック唐辛子、オーガニックレモングラス、北海道産ビート糖蜜、広島産オーガニックレモンを使用し、北海道に自生する蝦夷山桜酵母で発酵させた限定品。
爽やかな香り、しっかりとした辛さ、やさしい甘味。
原材料名：有機生姜、有機唐辛子、有機レモングラス、有機レモン、糖蜜、炭酸
内容量：200ml
賞味期限：2022.10.1
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存（開封後 要冷蔵）
ーカラフルドライトマトー
lalalafarmの完熟したオーガニックフルーツミニトマト（レッド、イエロー）を使用し、天日干し後に乾燥機でしっかりと乾燥させました。
美味しさがギュッと詰まっているドライトマトです。
そのまま食べるはもちろん、オイル漬け、お湯で戻してパスタ、サラダ、お菓子などにもお使いいただけます。
原材料名：有機トマト
内容量：18g
賞味期限：2022.7.19
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。開封後、要冷蔵。
ー ホーリーバジルティー ー
lalalafarmのホーリーバジルを自然乾燥させた後、低温乾燥させました。
香り高いハーブティーです。
乾燥ホーリーバジルとしてお料理にもお使いいただけます。
原材料名：有機ホーリーバジル
内容量：8g
賞味期限：2022.7.21
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。
ー レモングラスティー ー
lalalafarmのレモングラスを自然乾燥させた後、低温乾燥させました。
香り高いハーブティーです。
乾燥レモングラスとしてお料理にもお使いいただけます。
原材料名：有機レモングラス
内容量：8g
賞味期限：2022.7.21
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。
ートマトジュース(レッド＆イエロー)ー
lalalafarmの完熟したオーガニックフルーツトマトを使用し、上品な甘さとスッキリした酸味と旨味が感じられるトマトジュースです。
そのまま飲むはもちろん、ソース、ドレッシング、スープ、鍋などのお料理やカクテルなどにもお使いいただけます。
原材料名：有機トマト
内容量：180ml
賞味期限：レッド2023.4.30、イエロー2023.4.5
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。開封後、要冷蔵。
有機青大豆、有機黒大豆、有機黒千石大豆、有機ひよこ豆、lalala米麹、酒粕、天日塩で仕込みました。
約3年という歳月をかけて出来上がった天然醸造味噌です。
4種類の豆と2種類の酒粕(二世古酒造 北力、高橋酒造 花埋み)をブレンドして、コクのある風味豊かな味噌になりました。
原材料名：有機青大豆、有機黒大豆、有機ひよこ豆、有機黒千石大豆、米麹(有機米)、酒粕、天日塩
内容量：400g
賞味期限：2022.８.17
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。開封後、要冷蔵。
ー青大豆味噌（1年熟成）ー
有機青大豆とlalala米麹と天日塩で仕込みました。
約1年という歳月をかけて出来上がった天然醸造味噌です。
青大豆の豊かな風味と自家製麹の酵素により、旨味と甘味のバランスのとれた味噌になりました。
原材料名：有機青大豆、米麹(有機米)、天日塩
内容量：400g
賞味期限：2022.8.17
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。開封後、要冷蔵。
ー発酵ラララー油ー
lalalafarmのオーガニック野菜（にんにく、生姜、玉ねぎ、唐辛子）と自家製米麹、自家製味噌などの発酵食品を使用して、発酵させながら仕上げていく唯一無二の食べるラー油です。
タネを蒔くところから、麹を作るところから、味噌を作るところから、約2年という歳月をかけて作ります。
辛さ控えめ、旨味たっぷり食べるラー油。
炒め物、お鍋、スープ、お豆腐などに。ひとさじ加えるだけで旨味が広がります。
原材料名：ごま油(京都山田製油)、米麹(有機米)、有機玉ねぎ、有機醤油、天日塩、味噌(有機大豆)、有機生姜、有機にんにく、有機唐辛子、八角、花椒
内容量：135g
賞味期限：2022.9.7
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。開封後、要冷蔵。
ーにんにく塩麹ー
lalalafarmのオーガニックにんにく、自家製米麹、天日塩で熟成させた万能塩麹です。
お肉やお魚などに漬け込むと、柔らかくなり旨味が増します。その他、漬物、炒め物、お鍋、スープなどに。ひとさじ加えるだけで旨味が広がります。
原材料名：米麹(有機米)、天日塩、有機にんにく
内容量：165g
賞味期限：2022.9.18
保存方法：10℃以下で保存
ージンジャービアー
イギリス発祥の生姜を使ったノンアルコールドリンク。酵母発酵させたフルーティーな香りが特徴です。
150年前に生まれたアイルランドのジンジャーエールより歴史が古く、300年以上前から愛されてきた健康ドリンクです。
lalalafarmのオーガニック生姜、オーガニック唐辛子、オーガニックレモングラス、北海道産ビート糖蜜、広島産オーガニックレモンを使用し、北海道に自生する蝦夷山桜酵母で発酵させた限定品。
爽やかな香り、しっかりとした辛さ、やさしい甘味。
原材料名：有機生姜、有機唐辛子、有機レモングラス、有機レモン、糖蜜、炭酸
内容量：200ml
賞味期限：2022.10.1
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存（開封後 要冷蔵）
ーカラフルドライトマトー
lalalafarmの完熟したオーガニックフルーツミニトマト（レッド、イエロー）を使用し、天日干し後に乾燥機でしっかりと乾燥させました。
美味しさがギュッと詰まっているドライトマトです。
そのまま食べるはもちろん、オイル漬け、お湯で戻してパスタ、サラダ、お菓子などにもお使いいただけます。
原材料名：有機トマト
内容量：18g
賞味期限：2022.7.19
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。開封後、要冷蔵。
ー ホーリーバジルティー ー
lalalafarmのホーリーバジルを自然乾燥させた後、低温乾燥させました。
香り高いハーブティーです。
乾燥ホーリーバジルとしてお料理にもお使いいただけます。
原材料名：有機ホーリーバジル
内容量：8g
賞味期限：2022.7.21
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。
ー レモングラスティー ー
lalalafarmのレモングラスを自然乾燥させた後、低温乾燥させました。
香り高いハーブティーです。
乾燥レモングラスとしてお料理にもお使いいただけます。
原材料名：有機レモングラス
内容量：8g
賞味期限：2022.7.21
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。
ートマトジュース(レッド＆イエロー)ー
lalalafarmの完熟したオーガニックフルーツトマトを使用し、上品な甘さとスッキリした酸味と旨味が感じられるトマトジュースです。
そのまま飲むはもちろん、ソース、ドレッシング、スープ、鍋などのお料理やカクテルなどにもお使いいただけます。
原材料名：有機トマト
内容量：180ml
賞味期限：レッド2023.4.30、イエロー2023.4.5
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存。開封後、要冷蔵。