OMED ワインヴィネガー 3本セット

OMEDのワインヴィネガー3本セット。

OMEDとは、スペイン アンダルシア地方で何代にも渡ってオリーヴの木を育ててきた老舗メーカーで、栽培からオリーヴオイルの製造まで一貫して行なっており、オリーヴの良さを熟知したガルシア・カッサス家による家族経営の企業です。

OMEDと言えば、もちろんオリーヴオイルが有名ですが、そのOMEDが最高のワインヴィネガーの製造に乗り出したのが10年前。求める品質のワインメーカーを国内でようやく探し当て、1908年創業の老舗ワインメーカーと提携し、素晴らしいワインヴィネガーが誕生しました。

ワインの風味を活かしつつ、香り高く奥深い味わいで、お料理に素晴らしいエッセンスを与えてくれます☆
日本でも、特に首都圏のレストランのシェフたちからも引き合いが多く、売れ行きも右肩上がりなんだとか。

お料理以外の楽しみ方としては、ワインヴィネガーの炭酸割りやお湯割りも、とてもおいしいですよ♪

カベルネ、モスカテル、ロゼの3フレーバー。