商品コード：20220203011945-0001
税込 3,240 円
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ショップ名：ベジタリ
春一番に出てくるアスパラガスを『はるつげ』と名付けました。前の年の栄養を、冬の間根っこに蓄えて、春の訪れとともに立ち始める、１年で一番甘くて美味しいアスパラガスです。１ヶ月の限定品です。春の味を堪能して下さい。
『はるつげ』は春一番に出てくるアスパラガスにつけた名前です。前の年の栄養を、冬の間根っこに蓄えて出て来たばかりのアスパラガスは、１年で一番甘くて、柔らかです。１ヶ月の限定の商品となります。１ｋｇで２５〜３０本です。アスパラガスは、根元の方が甘いため、市場規格より長めにカットしてます。可食部で１ｋｇとしているため１ｋｇ越えの商品となります。太いアスパラガスなので根元の方の皮をピィーラー等で剥くとより美味しく食べて頂けます。おすすめ料理は、天ぷら、アヒージョ、肉巻きなどですが、焼いたり、ボイルしても美味しいです。