商品コード：20220216094743-0001
税込 998 円
30 ポイント
ショップ名：阪神大好きオヤジトラパパのセレクトショップ
やみつきになるウマ辛本格キムチ！！
世界初⁉ 淡路島の特産品の玉ねぎだけで作ったキムチです。
淡路島で生産された玉ねぎのみを使用した今までにあるようでなかった玉ねぎキムチ。
食品ロス問題に取り組み、農家さんの所得向上を目指す地域おこし協力隊が中心となり、南あわじ市の異業種チームと共に1年半もの試作・試食を重ね、ついに完成！！
コリッとしたキムチならではの食感に、淡路産玉ねぎならではの旨味や甘味を引き出した自信作です。
☆やみつきになるウマ辛本格キムチ！！☆
キムチの本場大阪鶴橋にもない、たまねぎだけのキムチ。
たまねぎは本来、水分量が多く、水っぽい触感になってしまいます。
しかし！！何度も何度も試作・試食を重ねること1年半。ついにコリッという触感を残したままでキムチにする事が出来ました！！
なんと1袋には、たまねぎ約1個分以上が使用されております。
☆みんなの気持ちが合わさった渾身の１品☆
淡路島の南に位置する南あわじ市では、温暖な気候に恵まれ、日光が当たる時間が長く、その気候・風土を活かした多彩な農業が展開されています。
中でも全国的に有名なのが、柔らかくて甘い”淡路島たまねぎ”です。
なんとたまねぎの生産数は北海道、佐賀県に次ぐ全国第３位！その兵庫県で９割が南あわじ市で作られています！！
しかし、味は問題なくても、キズやカタチが悪く、商品価値が落ちてしまったようなたまねぎが多くあり農家さんは頭を悩まされています。
農家さんが手間暇かけて育てられたたまねぎを少しでも高値で買い取り、ささやかではありますが、
農家さんの所得向上やフードロスといった問題を解決するべく、現在南あわじ市の地域おこし協力隊だった方が中心となり、南あわじ市の異業種の事業者５店舗と共にその課題に取り組んでいます。
たまねぎキムチ”キムチの玉様”はそのチームで開発された新しい南あわじ市の商品です。
いろんな人の思いが詰まった”キムチの玉様”を是非ご賞味ください。
☆おすすめの食べ方☆
・ご飯やお酒のおともにそのまま食べても。
・豚キムチチャーハンは淡路島たまねぎ独特の甘さとキムチの辛さがベストマッチ！！
・お鍋やラーメンなどに途中で入れることで２種類の味が味わえます。
以上の様にいろんな料理と合わせて美味しく食べて戴けます。
〇商品名：キムチの玉様
・名称：玉ねぎキムチ(刻み)
・原材料名：淡路島産玉ねぎ
・漬け原材料：野菜・果実(にんにく、りんご、みかん、生姜)、砂糖混合ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、唐辛子、食用ごま油、魚介エキス(かつお、いか)、発酵野菜、植物たん白加水分解物(大豆を含む)かつおぶし、こんぶ／調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素
・内容量：200ｇ(100ｇ×2袋)
・保存方法：直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
・添加物表示：調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素
・アレルギー表示：いか、大豆、りんご、ごま
・賞味期限：製造日から45日
〇発送方法：クリックポスト
キムチの本場大阪鶴橋にもない、たまねぎだけのキムチ。
たまねぎは本来、水分量が多く、水っぽい触感になってしまいます。
しかし！！何度も何度も試作・試食を重ねること1年半。ついにコリッという触感を残したままでキムチにする事が出来ました！！
なんと1袋には、たまねぎ約1個分以上が使用されております。
☆みんなの気持ちが合わさった渾身の１品☆
淡路島の南に位置する南あわじ市では、温暖な気候に恵まれ、日光が当たる時間が長く、その気候・風土を活かした多彩な農業が展開されています。
中でも全国的に有名なのが、柔らかくて甘い”淡路島たまねぎ”です。
なんとたまねぎの生産数は北海道、佐賀県に次ぐ全国第３位！その兵庫県で９割が南あわじ市で作られています！！
しかし、味は問題なくても、キズやカタチが悪く、商品価値が落ちてしまったようなたまねぎが多くあり農家さんは頭を悩まされています。
農家さんが手間暇かけて育てられたたまねぎを少しでも高値で買い取り、ささやかではありますが、
農家さんの所得向上やフードロスといった問題を解決するべく、現在南あわじ市の地域おこし協力隊だった方が中心となり、南あわじ市の異業種の事業者５店舗と共にその課題に取り組んでいます。
たまねぎキムチ”キムチの玉様”はそのチームで開発された新しい南あわじ市の商品です。
いろんな人の思いが詰まった”キムチの玉様”を是非ご賞味ください。
☆おすすめの食べ方☆
・ご飯やお酒のおともにそのまま食べても。
・豚キムチチャーハンは淡路島たまねぎ独特の甘さとキムチの辛さがベストマッチ！！
・お鍋やラーメンなどに途中で入れることで２種類の味が味わえます。
以上の様にいろんな料理と合わせて美味しく食べて戴けます。
〇商品名：キムチの玉様
・名称：玉ねぎキムチ(刻み)
・原材料名：淡路島産玉ねぎ
・漬け原材料：野菜・果実(にんにく、りんご、みかん、生姜)、砂糖混合ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、唐辛子、食用ごま油、魚介エキス(かつお、いか)、発酵野菜、植物たん白加水分解物(大豆を含む)かつおぶし、こんぶ／調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素
・内容量：200ｇ(100ｇ×2袋)
・保存方法：直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
・添加物表示：調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素
・アレルギー表示：いか、大豆、りんご、ごま
・賞味期限：製造日から45日
〇発送方法：クリックポスト