【京都の隠れ家サロンMaya　Elmoおすすめの自然食品】だし＆栄養スープ

京都の隠れ家サロンMaya　Elmoおすすめの自然食品】だし＆栄養スープ

ファン続出の100%天然成分の万能だしの素。
この500gの製品の中にイワシやカツオが丸ごと含まれています。
化学的に作られた調味成分・塩分は使用しておりません。
乳児用規格適用食品ですので、小さなお子様から、療養中の方、ご高齢の方までご利用いただけます。
お湯に溶くだけで、簡単に滋養豊かな栄養スープになります。
食事のお供だけではなく、ホッと一息つきたい時にどうぞ♪

◆お召し上がり方　
・簡単にできる栄養スープとして1回分大さじ山盛り1杯
朝の１杯はコレ！！！
夜寝る前に『ペプチド栄養スープ』として頂きますとお肌の栄養補給にもなります。

・毎日のお料理に
水から入れる 《味噌汁・澄まし汁・煮物・雑煮・野菜スープ・肉スープ、おでん、鍋物に》
多めに入れる 《天つゆ・麺つゆ・炊き込みご飯等》
少な目に生地に混ぜる
《餃子の具・チヂミ・ツミレ(肉・魚)ハンバーグ・お好み焼き等》
振り入れる 《チャーハン・野菜炒・焼きそば等》
途中で入れる 《カレー・シュチュー・ソース等》
接混ぜる 《ドレッシング・三杯酢・胡麻和え・だしまき卵等》
溶かして入れる 《漬物・梅酢漬け・糠床等》

●カタクチイワシ=約150〜200匹
●カツオ=約一本
●昆布=約650g
●原木椎茸=約15〜20個
●無臭ニンニク=約30〜35玉
●アミノ酸よりも吸収されやすい自然製法ペプチドです

【100g中の栄養成分】
・エネルギー 358kcal
・たんぱく質 4.3g
・脂質 0.1未満
・炭水化物 85.1g
・ナトリウム 1.63g

500gの製品の中にイワシやカツオが丸ごと含まれています。
真空下で圧力と解除を繰り返すと気圧の差が生まれ60°C〜65°Cの低温煮熟が可能になります。
大切なタンパク質の熱変性を防ぐだけでなくコラーゲンの豊富な鱗や骨まで乳化します。
乳化した素材を強制的に透析膜のような膜に通すことで、化学を使わない安全安心製法によるペプチド化 に成功しました。

無化学製法で「ペプチド」化された本品は病弱な方にも消化器官に負担をかけず、
わずか２０〜３０分で血液の中に吸収され。体の修復・再生や免疫の材料に使われます。