北川牧場のTEA豚100%ハンバーグ6個セット【冷凍】

100%TEA豚ハンバーグ（つなぎ不使用）
＝北川牧場のTEA豚　おいしさを維持するための3つの特徴＝
■ノーストレス飼育
TEA豚は、自然の空気の流れを妨げない開放的な豚舎の中で、自由に走り回ることができる十分なスペースで管理されています。
■地元静岡市の緑茶を給与
北川牧場では、かねてから豚に緑茶（生茶）をたびたび与え、そこでの経験から豚が緑茶を好むことを学んでいました。そこで、ブランド化に伴い、緑茶の持つリラクゼーション効果を期待して、豚舎の給水タンク中に茶葉を浸漬、緑茶を抽出して飲料として豚に給与する独自のスタイルを確立しました。
■鮮度を維持した流通管理
TEA豚は、小笠食肉センター（菊川市）に出荷された後、枝肉となり、部分肉（ロース、バラなど）まで加工され、宅急便により契約店まで直送されます。通常、食肉販売は、精肉加工、小売店等の段階を経て販売されますが、TEA豚はその過程を経ないため、迅速かつ衛生的に鮮度重視の豚肉の提供をしております。これら3つの特徴ある飼育方法により、TEA豚は「赤身のきめが細かくやわらかい」、「脂があっさりしている」などの高評価をお客様からいただいています。

【ハンバーグを美味しく召し上がっていただくために（ご参考まで）】
①ハンバーグを解凍
12月〜3月　常温に置いて解凍
4月〜11月　冷蔵庫で解凍（使用する前日に冷凍庫から冷蔵庫に移しておくのがベスト）
※電子レンジで解凍→600Wで５分（各家庭の電子レンジによって違うので、様子を見ながら解凍する）

②解凍できたハンバーグをフライパンに並べる→火をつける

③両面少し焦げ目がつくくらい中火で焼く→焦げやすいので注意！

④両面焦げ目がついたら、蓋を閉め、弱火にして蒸らしながらじっくり焼く
→20〜30程度

⑤焼けたハンバーグをお皿に盛る

⑥フライパンに残った肉汁をそのまま残し、ソースを入れる
弱火で少しグツグツ煮立たせ、焼いたハンバーグにかけて出来上がり

※オリジナルソース（家庭でできます）
肉汁＋とんかつソース＋ケチャップ＋砂糖（少々）甘めのソースがお好きな方、お子様にオススメのソースです。
甘めのソースが好きな方は、ケチャップの量、砂糖の量で甘いソースができます。

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TEA豚100%ハンバーグ
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内容量：1箱6個入り（900g）　※ハンバーク1個150g
原材料：豚肉（国産）、豚脂、玉ねぎ、卵、砂糖、水飴、食塩、香辛料、衣（パン粉、バターミックス）／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆、小麦を含む）
◆注意事項◆
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◆ハンバーグ
　保存方法: -18℃以下で保存
　賞味期限:180日間
　賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
　解凍後は冷蔵庫に保管し一週間以内にお召し上がりください。
　開封後は冷蔵庫に保管し1日以内にお召し上がりください。
◆添付のソース（オニオンソース1個）
　保存方法: 冷蔵庫で保存
　賞味期限: 60日間
　賞味期限は冷蔵庫にて未開封で保存した場合の期限です。
　開封後は冷蔵庫にて保管し一週間以内にお召し上がりください。
◆本商品の送料には、クール便の料金も含まれています。
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◆アレルギー表記
豚肉・卵・小麦・大豆
◆キャンセル・返金・交換について
生鮮食品のためお客様のご都合による返品・交換は致しかねますのでご容赦ください。