兵庫県産　三田和牛サーロインハーフステーキ 150g×２枚セット

ロースの中でも最も柔らかく、旨味、風味も濃厚なサーロイン。
三田和牛、そしてロース最上級部位のサーロインをステーキで。

今回は厚みのあるサーロインステーキを食べていただく為に、サーロイン一枚を半分にしたハーフカットにしています。
そしてグリムキの状態にする事でさらに厚みをもたす事ができるのです。
グリムキとは？
グリムキというのは余分な脂や筋を全て除去し、赤いお肉のみの状態にする事を言います。
お肉だけの風味や食感を味わっていただけます。

このグリムキにしたサーロインステーキは脂が苦手な方でも余分な脂を全て除去してあるので非常に食べやすいのです。
ステーキハウスで食べるような分厚く、濃厚な味わいをご家庭で。
またBBQにも最適です。分厚いステーキを食べる時にハサミなどカット。
最高のBBQ、最高の思い出がこの食材で作れます。

最高を作りませんか？

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