嬉野温泉湯豆腐3〜4人前/和多屋別荘/温泉豆腐/お豆腐と豆乳雑炊で二度おいしい♡

嬉野温泉和多屋別荘といえば『日本三大美肌の湯』で有名ですね！
ぬめりのあるお湯で、温泉の成分が皮脂や分泌物を乳化して洗い流してくれるそうです。お肌ツルツルになれそうですね〜♡

その美肌の湯として有名な嬉野温泉は飲用にも適していて、お豆腐と好相性！
嬉野温泉特有のアルカリ性含重曹水に限りなく近い水を使用しています。お豆腐の仕込み段階から使うことで、とろけるような口どけに。嬉野温泉水を使うからこその、なめらかな食感が得られます。

さらに！お豆腐を食べたあとは、豆乳雑炊まで楽しめちゃいます(*´▽｀*)
普通の湯豆腐だとお豆腐を食べてしまったらそれで終わりなのですが、
嬉野温泉湯豆腐は締めの雑炊も絶品なのです‼
お豆腐がとけだしたまろやか豆乳にご飯と卵を入れたら、トロットロの雑炊の出来上がり！
ふんわりとろとろの温泉湯豆腐と絶品豆乳雑炊で二度おいしい〜〜!!!
の嬉野温泉湯豆腐です☆
ご自宅用にとっても人気！
寒い冬も熱々の嬉野温泉湯豆腐でぽかぽかに！
もちろんお歳暮やその他の贈りものとしてもご利用いただけます。

　　
和多屋別荘 嬉野温泉湯豆腐

　豆腐 約400ｇ×3丁（3〜4人前）
　温泉調理水 1,000ml×1本
　ごま醤油たれ100ml×2本
　薬味（わけぎ、おろし生姜、鰹節）


※賞味期限が発送から５日間と短いため、必ずお届け日のご指定をお願い致します。


＜お召し上がり方＞
１）添付の調理水と適当な大きさに切った温泉豆腐を土鍋または鉄鍋に入れて中火で煮てください
２）火を通していくと豆腐の表面が溶け出し、調理水が白く濁っていきます。
３）泡がでてきて煮立ってきますので、煮立ってきたら一旦弱火にしてください
４）豆腐が溶けて調理水が白濁してきたらすぐに火を止めてください。豆腐が全部溶けてしまうのでご注意ください。
５）豆腐がなめらかになった状態が食べごろです。


！ご注意！
豆腐は調理水と一緒に冷たいうちから温めてください。