商品コード：24630020351542-0001
税込 3,600 円
120 ポイント
ショップ名：杉田農園おきなわ
《セットで１１g％OFF！ポイントは下がらず１２０ptしっかりつきます！》
沖縄本島南部の土壌（島尻マージ）で農薬や肥料、除草剤を使わず栽培した春ウコン・秋ウコンのパウダー１００gを１袋ずつのお買い得なセットです。
ウコン本来の力で大地にしっかり根付いた塊茎を手作業で丁寧に掘り起こし、毎日お手軽にお使いいただけるよう粉末にしました。お料理にも多様にお使いいただけます。
◆春ウコン 粉末（パウダー）◆
・原材料名：春ウコン
・生産地：沖縄県糸満市
・容器の種類：チャック付アルミ蒸着袋
・商品サイズ (幅×奥行×高さ)：17cm×3cm×14cm
・保存方法：高温多湿・直射日光を避け常温で保存
・内容量：１００g(1袋）
《栄養成分表示（３gあたり）》
エネルギー 10.5kcal
たんぱく質 0.28g
脂質 0.14g
炭水化物 2.2g
食塩相当量 2.84mg
※数値は推定値です
◆秋ウコン 粉末（パウダー）◆
・原材料名：秋ウコン
・生産地：沖縄県糸満市
・容器の種類：チャック付アルミ蒸着袋
・商品サイズ (幅×奥行×高さ)：17cm×3cm×14cm
・保存方法：高温多湿・直射日光を避け常温で保存
・内容量：１００g(1袋）
《栄養成分表示（３gあたり）》
エネルギー 10.34kcal
たんぱく質 0.26g
脂質 0.12g
炭水化物 2.2g
食塩相当量 2.3mg
※数値は推定値です
◆杉田農園おきなわのウコンパウダーについて◆
・無農薬・無肥料で栽培した自家栽培の沖縄県産ウコンのみを使用しています。着色料・香料・添加物等を一切使用していない、ウコン１００％の乾燥粉末です。
・プラスチックゴミ削減の観点から、計量用のスプーンをお付けしていません。小さじ半分程度が約１gです。
◆お召し上がり方◆
・1日３g（小さじ半分＝１g程度をコップ１杯分とし、1日３杯程度）を目安として、お茶として水またはお湯に溶いて召し上がりください。
・苦味に慣れないうちは普段お飲みのお茶やハーブティーに入れたり、１杯あたりの量を加減してみてください。
・春ウコンは独特の苦味や精油成分の香りを生かしてカレーなどのお料理にスパイスとしてもお使いいただけます。
・秋ウコンはクルクミン成分によりカレーや漬物やターメリックライスなどお料理の黄色い色付けや草木染めの染料としてもお使いいただけます。
・お茶として飲みにくい方はミルクや豆乳にハチミツやシナモン、コショウと合わせて温めたゴールデンミルクもオススメです。
※ウコンは古くより健康のために重用されており、その成分に様々な作用が謳われていますが、当商品は「食品」として販売しているため、薬機法等により「効能」や「作用」について表記することができませんのでご了承ください。
◇春ウコンについて◇
和名：姜黄（キョウオウ）
※中国では秋ウコンを姜黄といい、春ウコンを鬱金（ウコン）と呼びます。
日本に伝わるときに間違えられたと言われています
英名：Wild Turmeric
学名：Curcuma aromatica
春ウコンは春に発芽して葉の育ち始めのときにピンク色の花を咲かせます。葉は背丈ほどに成長し、葉の裏はビロードのような絨毛があることで秋ウコンと区別されます。
生の塊茎はフレッシュなレモンイエローで、秋ウコンより強い苦味と精油成分独特の香りがあります。
ウコン栽培に適した亜熱帯である沖縄では春ウコンは家庭菜園で栽培したり庭に自生していたりと馴染みが深く、生のまますり下ろしてお茶にしたり薬草として生活の中で役立ててきました。
春ウコンパウダーはお好きな濃さで手軽に「春ウコン茶」がご家庭でお楽しみいただけます。
◇秋ウコンについて◇
和名：鬱金（ウコン） 沖縄では「うっちん」
英名：ターメリック Turmeric
学名：Curcuma longa
葉が背丈ほどに成長した頃に、葉の根元に白い花を咲かせます。ピンク色の花を咲かせる春ウコンの葉の裏はビロードのような絨毛があり、秋ウコンには絨毛がないため春ウコンと区別されます。
生の塊茎は鮮やかなオレンジで、クルクミンが特徴的な成分です。
発祥の地とされるインドでは、ウコンをHaldi（ハルディ）と呼び、結婚の儀式で肌などを黄色く染めたり、ターメリックライスが縁起物として振る舞われます。日本でも古くから薬草として利用されたり骨董品の保存に使われる袋や赤ちゃんの産着の裏地に使われたりなど、大切なものに欠かせない原料として利用されてきました。
最近ではクルクミンの成分に注目され、サプリメントや機能性食品などで親しまれているウコンは、沖縄では「うっちん」として愛用されており、沖縄県内ではお茶が居酒屋のメニューにあったり大手飲料メーカーのペットボトル入り飲料としても販売されています。
秋ウコンパウダーはお好きな濃さで手軽に「うっちん茶」がご家庭でお楽しみいただけます。
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◆杉田農園おきなわのウコン栽培ついて◆
・栽培土壌は沖縄本島南部の「島尻マージ」と呼ばれる、琉球石灰岩上に分布する弱アルカリ性で暗赤褐色の土壌で栽培しています。ウコン栽培には島尻マージが適していると言われています。
・栽培方法は、農薬や肥料、除草剤を使わない、無肥料栽培（自然栽培）です。
土壌改良（土づくり）のみによって栽培する栽培方法で、いわゆる施肥を行いません。植物は本来、土壌の微生物との共生関係により生きており、微生物から受ける栄養素は多様で、地力のついた土壌にしっかりと根が張るのです。
・除草剤も使わないため、発芽後に葉が成長するまでに行う除草では株元の草は手刈りして行い、掘り起こしや選別、ひげ根切りも手作業で行っています。自家栽培のウコンしか使用しないため、１シーズンにあまり多くの商品をお届けできません。
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●開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください
●日頃から健康食品やサプリメントを複数ご愛用の方は過剰摂取にご注意ください
●ウコンに含まれるクルクミンの色素により、服などに付着すると取れにくい場合がありますので扱いにはご注意ください。
服などに付着した場合はこすらないよう食器用洗剤や石鹸などで直ちに洗い、紫外線によくあてて干して下さい。
●妊娠中の方、鉄分摂取制限のある方、疾病がありお薬を飲まれている方は注意が必要な場合がありますので医師・薬剤師にご相談ください。
●アレルギー反応が出たり体質に合わない場合はご使用を中止してください。
・原材料名：春ウコン
・生産地：沖縄県糸満市
・容器の種類：チャック付アルミ蒸着袋
・商品サイズ (幅×奥行×高さ)：17cm×3cm×14cm
・保存方法：高温多湿・直射日光を避け常温で保存
・内容量：１００g(1袋）
《栄養成分表示（３gあたり）》
エネルギー 10.5kcal
たんぱく質 0.28g
脂質 0.14g
炭水化物 2.2g
食塩相当量 2.84mg
※数値は推定値です
◆秋ウコン 粉末（パウダー）◆
・原材料名：秋ウコン
・生産地：沖縄県糸満市
・容器の種類：チャック付アルミ蒸着袋
・商品サイズ (幅×奥行×高さ)：17cm×3cm×14cm
・保存方法：高温多湿・直射日光を避け常温で保存
・内容量：１００g(1袋）
《栄養成分表示（３gあたり）》
エネルギー 10.34kcal
たんぱく質 0.26g
脂質 0.12g
炭水化物 2.2g
食塩相当量 2.3mg
※数値は推定値です
◆杉田農園おきなわのウコンパウダーについて◆
・無農薬・無肥料で栽培した自家栽培の沖縄県産ウコンのみを使用しています。着色料・香料・添加物等を一切使用していない、ウコン１００％の乾燥粉末です。
・プラスチックゴミ削減の観点から、計量用のスプーンをお付けしていません。小さじ半分程度が約１gです。
◆お召し上がり方◆
・1日３g（小さじ半分＝１g程度をコップ１杯分とし、1日３杯程度）を目安として、お茶として水またはお湯に溶いて召し上がりください。
・苦味に慣れないうちは普段お飲みのお茶やハーブティーに入れたり、１杯あたりの量を加減してみてください。
・春ウコンは独特の苦味や精油成分の香りを生かしてカレーなどのお料理にスパイスとしてもお使いいただけます。
・秋ウコンはクルクミン成分によりカレーや漬物やターメリックライスなどお料理の黄色い色付けや草木染めの染料としてもお使いいただけます。
・お茶として飲みにくい方はミルクや豆乳にハチミツやシナモン、コショウと合わせて温めたゴールデンミルクもオススメです。
※ウコンは古くより健康のために重用されており、その成分に様々な作用が謳われていますが、当商品は「食品」として販売しているため、薬機法等により「効能」や「作用」について表記することができませんのでご了承ください。
◇春ウコンについて◇
和名：姜黄（キョウオウ）
※中国では秋ウコンを姜黄といい、春ウコンを鬱金（ウコン）と呼びます。
日本に伝わるときに間違えられたと言われています
英名：Wild Turmeric
学名：Curcuma aromatica
春ウコンは春に発芽して葉の育ち始めのときにピンク色の花を咲かせます。葉は背丈ほどに成長し、葉の裏はビロードのような絨毛があることで秋ウコンと区別されます。
生の塊茎はフレッシュなレモンイエローで、秋ウコンより強い苦味と精油成分独特の香りがあります。
ウコン栽培に適した亜熱帯である沖縄では春ウコンは家庭菜園で栽培したり庭に自生していたりと馴染みが深く、生のまますり下ろしてお茶にしたり薬草として生活の中で役立ててきました。
春ウコンパウダーはお好きな濃さで手軽に「春ウコン茶」がご家庭でお楽しみいただけます。
◇秋ウコンについて◇
和名：鬱金（ウコン） 沖縄では「うっちん」
英名：ターメリック Turmeric
学名：Curcuma longa
葉が背丈ほどに成長した頃に、葉の根元に白い花を咲かせます。ピンク色の花を咲かせる春ウコンの葉の裏はビロードのような絨毛があり、秋ウコンには絨毛がないため春ウコンと区別されます。
生の塊茎は鮮やかなオレンジで、クルクミンが特徴的な成分です。
発祥の地とされるインドでは、ウコンをHaldi（ハルディ）と呼び、結婚の儀式で肌などを黄色く染めたり、ターメリックライスが縁起物として振る舞われます。日本でも古くから薬草として利用されたり骨董品の保存に使われる袋や赤ちゃんの産着の裏地に使われたりなど、大切なものに欠かせない原料として利用されてきました。
最近ではクルクミンの成分に注目され、サプリメントや機能性食品などで親しまれているウコンは、沖縄では「うっちん」として愛用されており、沖縄県内ではお茶が居酒屋のメニューにあったり大手飲料メーカーのペットボトル入り飲料としても販売されています。
秋ウコンパウダーはお好きな濃さで手軽に「うっちん茶」がご家庭でお楽しみいただけます。
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◆杉田農園おきなわのウコン栽培ついて◆
・栽培土壌は沖縄本島南部の「島尻マージ」と呼ばれる、琉球石灰岩上に分布する弱アルカリ性で暗赤褐色の土壌で栽培しています。ウコン栽培には島尻マージが適していると言われています。
・栽培方法は、農薬や肥料、除草剤を使わない、無肥料栽培（自然栽培）です。
土壌改良（土づくり）のみによって栽培する栽培方法で、いわゆる施肥を行いません。植物は本来、土壌の微生物との共生関係により生きており、微生物から受ける栄養素は多様で、地力のついた土壌にしっかりと根が張るのです。
・除草剤も使わないため、発芽後に葉が成長するまでに行う除草では株元の草は手刈りして行い、掘り起こしや選別、ひげ根切りも手作業で行っています。自家栽培のウコンしか使用しないため、１シーズンにあまり多くの商品をお届けできません。
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●開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください
●日頃から健康食品やサプリメントを複数ご愛用の方は過剰摂取にご注意ください
●ウコンに含まれるクルクミンの色素により、服などに付着すると取れにくい場合がありますので扱いにはご注意ください。
服などに付着した場合はこすらないよう食器用洗剤や石鹸などで直ちに洗い、紫外線によくあてて干して下さい。
●妊娠中の方、鉄分摂取制限のある方、疾病がありお薬を飲まれている方は注意が必要な場合がありますので医師・薬剤師にご相談ください。
●アレルギー反応が出たり体質に合わない場合はご使用を中止してください。