八百屋半吾兵衛こだわりの野菜ドレッシング5本セット

創業1804年江戸中期、老舗八百屋が作ったこだわりの野菜ドレッシング！

地元新潟の八百屋が厳選した野菜や果物を使用
素材本来の味を損ねない非加熱製法
調合後に加熱殺菌を行なっていない生ドレッシングです
化学調味料、合成保存料、合成着色料無添加


今回は人気のベスト５をギフトボックスにいれてお送りいたします！

１雪下人参
天然の冷蔵庫(雪の下)で越冬させた雪国特産の別名「サラダ人参」です。
人参本来の甘みが際立ち、生でも美味しい別名に玉ねぎと醤油を合わせ和風ドレッシングに仕上げました。

２、魚沼わさび
日本有数の豪雪地区雪解水で栽培されたわさびの風味を十分に生かした万能タイプのドレッシングです。
焼き野菜やキノコ、鯛やサーモンのカルパッチョソースなどにもよく合います。

３、梅
新潟県特産品種の「越の梅」を、こんぶやかつおだしで一度漬け込み、
果肉がしっかり味わえるように仕上げました。大根のサラダや蒸し鶏などにもよく合います。
また、お好みのサラダ油と合わせると、牛乳プリンやヨーグルトソースとしてもお使いいただけます。

４、枝豆
枝豆の消費量が日本一の新潟県。県民が愛してやまない新潟県産枝豆の風味と金ごまのコクが味わえるドレッシングです。
冷奴のタレ、しゃぶしゃぶのタレなど幅広くお使いいただけます。

５、レクチェ
新潟特産のキメが細かく、熟すととろけるような舌触りになる洋梨を使用したドレッシングです。
甘やかな香りを生かし、さっぱりとレモンビネガーで仕上げました。
トマトやアスパラなどによく合います。
バシルなどのハーブやボイルしたチキンや熟成したチーズなどにもおすすめです。


●内容量　200ml

●賞味期限　1８0日（※枝豆のみ70日）

●保存方法　要冷蔵10℃以下