商品コード:25420502900396-0001
税込 777 円
23 ポイント
新鮮で良質な国産牛小腸のみを厳選して使用しているため、ホルモン独特の臭みがまったくありません。
ホルモン好きはもちろん、苦手な方でも食べられる美味しいもつです。
そのまま焼肉や、もつ鍋はもちろん、焼きうどん、ホルモン丼、チゲ鍋などにも!!
臭いなどの原因とも言われる不純物を落とすために、ホルモン一つ一つは丁寧に水洗いし、
その後職人が包丁でひと口大にカットし、真空。
全ては手作業で行っています。
熟成工房朔の発酵スペシャリストが考案した秘伝のタレが絶妙に調和し、極上の旨味を引き出しています!
下味は薄くしてあるので、もつ鍋にもご使用いただけます!
炒め物に使用する際は附属のタレでお好みの濃さに調節してください。
そのまま焼肉や、もつ鍋はもちろん、焼きうどん、ホルモン丼、チゲ鍋などにも!!
商品名:タレ漬けもつ
内容量:200g
原産地:新潟県
加工者:熟成工房朔
特定原材料:タレ漬けもつ:小麦、大豆
付属のタレ:小麦、大豆
保存方法:冷凍(-18℃以下で保存してください)
賞味期限:製造日より1ヶ月
発送方法:ヤマト運輸クール便
-熟成工房朔-
〒940-0066
住所 : 新潟県長岡市東坂之上町2-6-1近藤ビル1階
Mail : shop@saku-nagaoka.co.jp
Tel : 080-6725-2977
Link : ↓
【和ダイニング朔】
http://www.saku-nagaoka.co.jp
YouTube料理チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCfiwQ-osoUHHhmG4LJpqYvA
レシピを見てご家庭で作りたい方
https://note.com/saku6858
【中島牧場直営店】
https://nakajimaniku.stores.jp/
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その後職人が包丁でひと口大にカットし、真空。
全ては手作業で行っています。
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下味は薄くしてあるので、もつ鍋にもご使用いただけます!
炒め物に使用する際は附属のタレでお好みの濃さに調節してください。
そのまま焼肉や、もつ鍋はもちろん、焼きうどん、ホルモン丼、チゲ鍋などにも!!
商品名:タレ漬けもつ
内容量:200g
原産地:新潟県
加工者:熟成工房朔
特定原材料:タレ漬けもつ:小麦、大豆
付属のタレ:小麦、大豆
保存方法:冷凍(-18℃以下で保存してください)
賞味期限:製造日より1ヶ月
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