高ポイント【500g×１】『特製塩唐揚げ』【約200g×１】『酒粕焼き』【約200g×１】『照焼き』

高ポイント　３種 味得セット！
【500g×1】『特製塩唐揚げ』
【約200g×1】『酒粕焼き』
【約200g×1】『照焼き』

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商品名　【500g×1パック】こだわりの『特製塩唐揚げ』

原材料名　　鳥のもも肉(ブラジル産)
　　　　　　ホタテ 海老 カニ 鳥出汁 食塩
　　　　　　デンプン 小麦 揚げ油(大豆油)　
　　　　　　調味料(アミノ酸)
アレルギー　カニ エビ 小麦 大豆 鶏肉　　　　
内容量　　　500グラム　×　1パック
消費期限　　約６ヶ月　
保存方法　　−18℃以下で保存
製造者　　　(有)千石家
　　　　　　埼玉県越谷市千間台東1-7-17
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商品名　【約200g×1パック】『酒粕焼き』

原材料名　　鳥のもも肉(ブラジル産)
　　　　　　大吟醸酒粕　味噌　砂糖　塩
　　　　　　日本酒　デンプン 焼き油(大豆油)　
　　　　　　調味料(アミノ酸)
アレルギー　鶏肉　大豆　　　　
内容量　　　約200グラム　×　1パック
消費期限　　約６ヶ月　
保存方法　　−18℃以下で保存
製造者　　　(有)千石家
　　　　　　埼玉県越谷市千間台東1-7-17
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商品名　【約200g×1パック】『照焼き』

原材料名　　鳥のもも肉(ブラジル産)
　　　　　　醤油　みりん　砂糖　水あめ　
　　　　　　米　小麦　調味料(アミノ酸)
アレルギー　鶏肉　大豆　小麦　　　
内容量　　　約200グラム　×　1パック
消費期限　　約６ヶ月　
保存方法　　−18℃以下で保存
製造者　　　(有)千石家
　　　　　　埼玉県越谷市千間台東1-7-17
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※アレルギーの有る方は必ず原材料を確認してからご注文ください。
※発送漏れを防ぐために、「発送日指定」および「取り置き」は承っておりません。

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『特製塩唐揚げ』
塩味ベースにこだわって作っています。
鳥出汁に、ホタテ・カニ・エビ等の出汁を合わせ、その出汁に3日間漬け込んで丁寧に仕上げています。
醤油・生姜・ニンニク・玉子は使用していません。食後のニンニク息も有りません。
衣はカリッと揚げてあります。

『酒粕焼き』
日本酒にこだわりのある当店ならではの「大吟醸酒粕」を使用した香り豊かな『酒粕焼』です。
酒粕は、香りと極めの細かさにこだわっています。
良質の酒粕は、香りがとても良いです。
また香りは言うまでもなく、極めの細かさは味の浸透にとても影響いたします。
３日間じっくり丁寧に酒粕に漬け込んで、更にじっくり時間をかけて焼いています。

『照焼き』
店主が修業時代から継ぎ足しながら約60年の秘伝のタレを、下火で何度も何度も付け焼きしました。
小まめに付け焼きする事でモモ肉にジックリと味が染み込み、噛めば噛む程、旨味が口の中で広がります。

当店人気の三品を是非、あなたのお口で味わって見てください。

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揚げたて、焼きたてに近い風味で安心してお召し上がっていただく為に、加熱調理後に急速冷凍⇒パッキングしてあります。
ご自宅に届きましたら、自然解凍して、レンジ等で温めてお召し上がりください。

【急速冷凍】
①細菌の繁殖を避けるために、焼きたての熱い時にショックフリーザーで−40℃まで急速冷凍。
②その後、真空にして−60℃にて管理しています。

※急速冷凍の際、硬化した塩唐揚げの衣やもも肉により、パック袋に極微細な傷がつくことがあります。それにより空気が入ることがありますが品質には問題ありませんのでご安心ください。

【保存方法】−18℃以下
ご購入して頂いた商品は、冷凍便にてお届けいたしますので、到着後は−18℃以下にて保存お願いします。

【調理方法】
①冷蔵庫にて自然解凍後
②お皿にに並べて、電子レンジや湯煎等で温めてください。
※『特製塩唐揚げ』は、その後オーブンで温めると衣がカリッと仕上がります。

千石家 特製 鳥もも肉の『特製塩唐揚げ』『酒粕焼き』『照焼き』をお楽しみください。
ごはんのおかずでも美味しいですが、晩酌のアテに最高です。
ご家族の皆様、喜んで頂けましたら幸いです。