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【ミシュランガイド掲載店】カレーつけ麺 4食セット 自家製麺 味玉 メンマ ネギ付き 保存料不使用

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商品コード:32004010935122-0001
税込 3,100
93 ポイント

製麺時に保存料を使わず、尚且つ水素を含めている為モッチリとした食感に、スープともよく絡む中太麵なのでご満足いただけること間違いなしです。

煮干しラーメンや煮干しつけ麺もご一緒にいかがでしょうか?

煮干しつけ麺
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=39300215002332
煮干しラーメン
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=52215003902030

ミシュランガイド掲載店の味をご自宅で!!

◆カレーつけ麺 4食セット

麺もスープも作り置きはせず、ご注文いただいてからの受注生産となります。
そのため発送までに5日ほどかかる場合がありますので予めご了承ください。

◆保存料不使用
◆自家製 中太麺
◆ストレートスープ

こだわりの煮干しスープに、カレー粉、味噌、牛乳を加えたピリッとまろやかなタレ。
自家製の中太麺がほどよく絡まります。

★麺に水素の力★
保存料を一切使わず、水・塩・かん水・水素のみで製造した安全な生麺で、卵アレルギーの方でも安心です。
また、水素を入れることでツルツルもちもち食感と、身体の酸化防止を実現。

★スープに自然の力★
不純物を取り除いた水に昆布・椎茸・魚堅等を入れ、半日以上寝かせてからじっくりと素材本来の味が活きた和出汁を取ります。
最高のコンディションで使用する為に大量に作らず昼・夜2回、和出汁を取っています。

★素材に煮干の力★
大きいいわし煮干と小さいいりこ煮干の2種類を使っています。
いりこ煮干は、風味を際立たせるために使用します。

【商品内容】
・つけタレ :4パック
・生麺 :160g ✕ 6玉(大盛 4食分)
・かやく:味玉子、ねぎ、メンマ 4食分

【名称】  生らーめん
【原材料】 麵(小麦粉、食塩、かんすい)
      つけタレ(煮干、豚骨、カレー粉、味噌、ラー油)
      かやく(味玉子、ねぎ、煮メンマ)
      アレルギー(小麦粉、大豆、卵)
【内容量】 160g☓6玉(大盛4食分)
【賞味期限】製造日より1週間
【保存方法】冷蔵庫(10°C以下)で保存してください。
【製造者】 寿製麺所(煮干屋)
      新潟県上越市春日新田5丁目4-7
【販売者】 中華そば 煮干屋
      新潟県上越市藤野新田375-1
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