商品コード：33104209002522-0001
税込 2,900 円
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ショップ名：野上米穀
アミロース含有量が低いため、粘りが強く、モチモチした食感が特徴で、冷めても美味しいお米です。
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ミルキークイーンはアミロースが少なく、そのため粘りが強くそのためモチモチとした食感が特徴です。また冷めても硬くならないことからお弁当やおにぎりに相性の良いお米です。
玄米が半透明の乳白色に見えることからミルキークイーンと名づけられました。 ＊ご飯の粘りは米に70％含まれる「デンプン」で決まります。このデンプンにはアミロースとアミロペクチンの2種類がありアミロースの割合が少ないと粘りが強いご飯になりアミロースの割合が多いと粘りが少ないご飯になります。
名称 精米
種類 単一原料米
内容量(kg) 1袋 5㎏
産地 新潟県産
品種 コシヒカリ
等級 一等米
ブランド 新潟県産ミルキークイーン
保存方法 涼しいところで保管してください。
玄米が半透明の乳白色に見えることからミルキークイーンと名づけられました。 ＊ご飯の粘りは米に70％含まれる「デンプン」で決まります。このデンプンにはアミロースとアミロペクチンの2種類がありアミロースの割合が少ないと粘りが強いご飯になりアミロースの割合が多いと粘りが少ないご飯になります。
名称 精米
種類 単一原料米
内容量(kg) 1袋 5㎏
産地 新潟県産
品種 コシヒカリ
等級 一等米
ブランド 新潟県産ミルキークイーン
保存方法 涼しいところで保管してください。