デーツチョコレート/デーツの天然の甘さを活かしたノンシュガーガナッシュ風チョコレート♪有機食物繊維・乳酸菌・ケストースを配合

デーツは中東、アメリカなどで収穫されるフルーツです。
天然キャンディと呼ばれるほどに天然の甘みが強く、干し柿や黒糖に似た味わいの果実です。

砂漠の妙薬とも言われ
カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分のミネラルや食物繊維がが豊富に含まれています。
その他ミネラル、ビタミン類を含んだフルーツです。

デーツはそのまま食べても美味しいのですが、コクのある甘みは煮込み料理やソースの調味料としても使われいます。

ペースト状にしたデーツを、カカオ油脂とココアパウダーと共に練りこんでガナッシュ風に仕上げます。
そのデーツガナッシュ風を砂糖不使用のチョコレートでコーティングしました。


○食物繊維
1個あたり 約1.2g
1袋全部で8.4gです。
有機食物繊維(アガベイヌリン)を配合しました。

○お腹の中から健康に…乳酸菌(1個に約3,000億個)とケストース(高機能なオリゴ糖)を配合した機能性を持たせたチョコレートです。

○砂糖不使用です。
デーツの天然の甘さと、カカオの風味を楽しんで頂けます。

○食品添加物(香料・乳化剤・着色料など)、乳成分、植物油脂は使っていません。
チョコレート生地は専用ミキサーで長時間練り込みました。

■原材料■　
デーツペースト(国内製造)、カカオ油脂、カカオマス、ココアパウダー、有機アガベイヌリン、ケストース、乳酸菌
■内容量■　7個(1個あたり約10ｇ)
■賞味期限■　生産から8ヶ月
※アレルギー特定原材料等28品目を含みません。


栄養成分　1個あたり
○エネルギー　56kcal
○たんぱく質　0.5ｇ
○脂　質　　4.5ｇ
○炭水化物　4.0g
　-糖質　2.8ｇ
　-食物繊維　1.2ｇ
○食塩相当量　0.00ｇ