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18-0スーパーハイカット卸金 5号(片目立)

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商品コード:40020512510060-0001
税込 1,447
65 ポイント

酷使される業務用向けに、ボディーを頑丈に仕上げました。
刃は昔からプロが使用してきた銅製のおろし金と同様に鋭く仕上げました。
このおろし金でおろした食材は口当たりも良く、旨みが存分に引き出されます。
一流料亭や旅館の厨房でも、高い評価を得ています。

★調理小物★
〜調理のプロセスを楽々便利にサポートします〜
手間のかかる下準備は極力軽減したいもの。あると便利な気が利くアイテムで、賢くスムーズに作業完了へ。温度・分量・時間など、調理に求められる要素を効率良くクリアしましょう。

材質:18-0ステンレス鋼
サイズ:105x115x215mm

※実店舗でも並行して販売している為、在庫は常に変動します。あらかじめご了承ください。在庫有の場合、ご注文後(クレジット決済、代引きの場合)3日営業日(土日祝祭日、年末年始お盆期を除く)以内に、銀行振込の場合は入金確認後3日営業日以内に発送いたします。もし、欠品時にご注文いただいた場合は納期をメールでお知らせいたしますので、その納期がご都合が悪い場合お手数ですがキャンセルしていただきますようお願いいたします。
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