商品コード：40123010021025-0001
税込 918 円
27 ポイント
ショップ名：ミユキデリカ[MIYUKIDELICA]
[完全無添加]白カビサラミ60g/850円(税別)/冷凍/同梱可/長崎グラバーポーク[ミユキデリカ/MIYUKIDELICA]
[白カビ生サラミ]湿度の高い日本では珍しい白かびサラミ！(国内の一般的なサラミは乳酸菌発酵です) きめ細やかな管理のもと、法律上添加物を入れなくてもよいギリギリの水分含有量まで熟成し、しっとりの無添加サラミを実現！しっかり常温に戻して、口の中でゆっくりと溶かしてください。
商品名/発酵サラミ（白カビ）
原材料/豚肉(九州産)、香辛料、食塩(九州産)、甜菜糖(北海道産)、白カビ
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安心安全な“長崎グラバーポーク”のみを使用！
保存料、着色料、結着剤、増量剤、発色剤、化学調味料を一切使っていません！
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一度も冷凍することなく加工へ。
豚肉以外の原材料は、長崎県五島灘の塩、北海道の甜菜糖、香辛料、海藻ミネラルのみ♪
ハム、ベーコンは調味液に2週間漬け込んで長期熟成させます。
その後、約一晩かけて乾燥、燻製、加熱しています。
ソーセージ、サラミは天然羊腸を使用しています。
どれも肉本来の自然な色合い、香り、味がわかる逸品です。
大切に育てられたグラバーポークを、職人がひとつひとつ手にとり、
丹精込めて仕上げた本物をご堪能ください。
※化学調味料を使用していないため塩味を強く感じることがありますが、塩分は控えめになっております。
----おいしい召しあがり方----
1. 冷蔵庫に移してゆっくり解凍させます。
※解凍後は、1週間以内にお召しあがり下さい。
※開封後は、2日以内にお召しあがり下さい。
[ハム・サラミ]
解凍後、スライスしてそのままお召しあがりいただけます。
加熱する場合も、表面をさっと温める程度がおすすめです♪
サラミは、チーズなどと合わせて、ワインのおつまみに最適です♪
[ソーセージ]
解凍後、封を切らずに沸騰した鍋で5分ほど湯せんしていただくか、
開封後、直接沸騰した鍋に直接入れて2-3分ボイルしてください。
焼く場合は、表面に焼き目がつく程度加熱してください。
ソーセージペッパーは、ボイルがオススメです♪
安心安全な“長崎グラバーポーク”のみを使用！
保存料、着色料、結着剤、増量剤、発色剤、化学調味料を一切使っていません！
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一度も冷凍することなく加工へ。
豚肉以外の原材料は、長崎県五島灘の塩、北海道の甜菜糖、香辛料、海藻ミネラルのみ♪
ハム、ベーコンは調味液に2週間漬け込んで長期熟成させます。
その後、約一晩かけて乾燥、燻製、加熱しています。
ソーセージ、サラミは天然羊腸を使用しています。
どれも肉本来の自然な色合い、香り、味がわかる逸品です。
大切に育てられたグラバーポークを、職人がひとつひとつ手にとり、
丹精込めて仕上げた本物をご堪能ください。
※化学調味料を使用していないため塩味を強く感じることがありますが、塩分は控えめになっております。
----おいしい召しあがり方----
1. 冷蔵庫に移してゆっくり解凍させます。
※解凍後は、1週間以内にお召しあがり下さい。
※開封後は、2日以内にお召しあがり下さい。
[ハム・サラミ]
解凍後、スライスしてそのままお召しあがりいただけます。
加熱する場合も、表面をさっと温める程度がおすすめです♪
サラミは、チーズなどと合わせて、ワインのおつまみに最適です♪
[ソーセージ]
解凍後、封を切らずに沸騰した鍋で5分ほど湯せんしていただくか、
開封後、直接沸騰した鍋に直接入れて2-3分ボイルしてください。
焼く場合は、表面に焼き目がつく程度加熱してください。
ソーセージペッパーは、ボイルがオススメです♪